第1个回答 2020-11-20
打豆浆的做法：
备用食材：黄豆60克，水1000毫升，冰糖少许；
制作过程：第一步，干黄豆准备出适量，需要将其事先淘洗干净，重新加上清水，黄豆在水中浸泡一个晚上，将黄豆充分吸足水泡发；
第二步，第二天泡好的黄豆便可直接打豆浆，将黄豆放入在锅中，加入清水开始煮，待锅开后，继续煮15分钟的时间，黄豆煮熟便可；
第三步，准备出破壁机，将黄豆连同煮的水一起倒入在破壁机中，水量需要达到1000毫升的刻度线，如果不够可以再加上点清水；
第四步，这个时候可以同时在其中加上点冰糖或者是白砂糖，启动程序，高速搅打3分钟的时间，豆浆便做好了，这个时候的豆浆稍微有点渣渣，但还可以接受；
第五步，想要豆浆完全没有渣的，可以启动程序再次搅拌一遍，打好的豆浆便可盛出在碗中，无需过滤，直接便能喝。
小编总结：打豆浆，用黄豆或者是黑豆都可以，按照个人的喜好来做，我家人都比较喜欢黄豆，所以我便时常做黄豆豆浆，黄豆中含有的蛋白质极其丰富，是猪肉的2倍，鸡蛋的2.5倍，而且还极易被人体消化和吸收，价值非常丰富，将黄豆打成豆浆，更易让人体吸收，可以帮助促进肠胃的蠕动，对身体会有非常好的帮助，用这个方法打豆浆每次能都特别细腻，不用过滤便可直接喝，香浓又丝滑，家里的小朋友都非常喜欢，不总是吵着要出去买了，自己在家做豆浆，更能保证用料放心，家人喝着也会更加放心，喜欢喝豆浆便可以着手学习了。
第2个回答 2020-11-20
我是一个喜欢喝豆浆的人,每天早餐我都会喝一杯豆浆,有的时候我会去买超市里的速成豆浆,可以直接冲的,但是我老是遇到一个问题,就是豆浆粉特别冲不开,该怎么办?今天就为大家分享一下豆浆粉冲不开该怎么办,下面是具体做法,
1.向杯中加入少量水，将豆浆粉倒入杯中
2.用筷子搅拌成浆糊状
3.再次加入热水到适量即可
4.仍有少量小疙瘩，放入微波炉中加热一分钟即可消除
另外再冲豆浆粉的时候冲泡尽量不要用沸水，高温会破坏豆粉中的营养成分，同时使豆粉更容易结块。看了以上的做法,我就尝试做了一下真的冲开了,而且喝起来没有疙瘩,能清晰的喝豆浆,内心那个好过瘾啊,给我有相同情况的朋友们可以尝试用这种方法去做,真的非常有效
第3个回答 2020-11-20
教你打豆浆，黄豆泡好就打是错的，教你一个小技巧，豆浆香甜醇厚
多年来喝豆浆，什么口味的都喝过，以前喜欢喝红豆打的豆浆，几乎每天都要喝一杯，但喝了一小会儿，觉得喝腻了，想着红豆打的豆浆的味道就没什么「胃口」了，所以这些豆浆喝来喝去，我最喜欢的还是黄豆打的豆浆，这样一点也不会腻！每天基本都要喝一杯豆浆，以前没时间，忙的时候在外面买着喝，不忙的时候在家自己打豆浆；现在时间都比较充裕了，所以很少出去买豆浆喝，因为我觉得还是自己在家打的豆浆干净，喝起来舒服一点；其实不仅是豆浆，家里的早餐也都是我做的！每天早晨我都觉得“吃好”很重要。
长时间喝豆浆，泡黄豆就打不出泡！学习这个技巧，豆浆香甜醇厚！我相信很多人就像我一样，每天早晨都会打出一壶豆浆来喝；有些人虽然最后煮出来的豆浆感觉还不错，但仅限于“还好”，其实豆浆还是可以做的更好的！还有许多人在打豆浆的时候用的方法都不对，泡完豆子后，就直接倒进豆浆机打豆浆，这样打出来的豆浆就像我以前说的味道“还可以”了，其实想要打出好的味道，在制作过程中还是有“小妙招”的！现在我就把我做豆浆的方法和大家分享一下，不懂的朋友快看！
做法：
前天晚上要准备好适量的黄豆，把黄豆上面的脏东西洗干净，再洗几次，准备一个干净的盆，将黄豆倒进盆里，然后加入适量的水，让黄豆在水里泡一晚，这样黄豆就会泡得更软；
二、第二天一早，将泡好的黄豆倒进锅里，锅里加入适量的清水，水一定要沸腾过黄豆，然后将火调至中火，开始煮黄豆，黄豆大概煮13分钟左右就可以了，先用高温煮的黄豆，能让黄豆里面的香味都被激发出来，黄豆也会变得很软，这样到时候煮出来的豆浆就更好喝了。
三、将煮好的黄豆捞起，将黄豆的表面冲洗一下，这样就可以将黄豆煮熟时沾上的泡沫状泡沫状物质冲去，这样处理以后打出来的豆浆就会更加细腻；然后将洗好的豆浆倒入料理机内，加入适量的水，开始打豆浆；如果大家家里的豆浆机都不能自动加热，打完豆浆后，一定要用锅把豆浆煮熟再喝，没有煮熟的豆浆是有毒的！把打好的豆浆用过滤器过滤一下，这样豆浆就会很丝滑。
实际上我这个方法只多了一步：就是先用开水煮黄豆，其他的步骤都差不多，大家别觉得这很麻烦，其实这一步是做好豆浆的关键！这样做出来的豆浆细腻醇厚，很好喝！没想到，大家先试一试！
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