姜奶茶怎么做

Question

如题所述

Answer 1

姜汁奶茶的做法：
步骤一：把姜切成碎末；
步骤二：将姜末倒入茶杯中；
步骤三：将牛奶煮至80℃；
步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中；
步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；
步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。

姜汁奶茶的制作知识：
牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，牛奶中透着淡淡的辛辣味道。
姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，尚可炒食，做姜糖等；老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味浓，主要用做调味。
姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

茶叶为山茶科植物茶的芽叶，是大众化饮品，一般为三大类：绿茶、红茶、乌龙茶，其中绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及，西方国家更习惯于饮红茶，中国人饮茶的历史已有上千年之久，深受各界人士喜爱。
原料:
红茶叶、牛奶、糖、姜汁。
特色:
寒冷的时候，在手心里握着一杯热热的奶茶，感觉她的温暖。
操作：
1、做奶茶不建议用红茶包，味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下，然后篦掉茶叶，留下茶水，加入煮热的牛奶，喜欢甜的，可以在奶茶里放点糖，调合一下。
2、在奶茶里挤入姜汁，姜汁的量根据自己的喜好添加哈。

Answer 2

一到冬天，天气特别的寒冷，而且人们也是特别容易感冒、发烧。有的时候上晚班之后，经过冷风吹过之后，浑身冰冷，回到家半天也缓不过来。这个时候，如果来一杯姜奶茶，那就可以很好的缓解我们身体的冰冷。那么，这么好的一杯姜奶茶做法有哪些呢？让我们通过下文来了解一下吧！

做法一
主料
红茶(10G)生姜(10G)清水(200ML)牛奶(200ML)炼乳(适当)
1红茶放入茶包内,生姜准备好,磨成碎末.
2将生姜与红茶一起装入茶包.
3锅内放清水200ML煮沸腾后投入生姜红茶包,继续煮三分钟.
4加入牛奶后,小火煮三分钟,注意不要让牛奶沸腾溢出.三分钟后即可关火.
5取出茶包,将奶茶倒入茶杯内,按照自己的喜好加入适当炼乳,混合均匀即可.非常香浓,非常暖身的生姜奶茶呦!
做法二
材料：生姜1小块(5克左右)、牛奶500毫升、红茶包1包、糖适量
方法/步骤
1生姜去皮切末，放入牛奶中煮沸，关火静置片刻，让姜味充分融入牛奶中
2将煮好的姜味牛奶过滤
3放入红茶包，来回拉动，略浸泡出味后拿去茶包，喜欢茶味浓一些可以泡久一点
4按喜欢的量加糖饮用即可
做法三
1.备好材料：红枣、生姜、红茶、牛奶、蜂蜜
2.红枣去核切小块、生姜切末。
3.将红枣加生姜加入适量的清水煮开几分钟，煮出姜味。
4.过滤出红枣生姜，冲入茶壶中，冲泡红茶。
5.稍等片刻，分倒入茶杯中。
6.然后加入温牛奶，多少根据个人喜爱。
7.喝时加上蜂蜜调味
这么好喝又好处多多的姜奶茶的做法你学会了吗？是不是很简单呢！姜奶茶做法有哪些？上文简单的介绍了三种简单的方法，你在家长就可以尝试做一下，味道非常的好，如果对我们的身体也非常的好，特别是容易感冒、咳嗽的人，经常饮用，可以提高我们的免疫力哦！

Answer 3

月中旬了，天忽冷忽热的，这不，也就2天的时间，温度就由22度突降到13度，真心让人受不了，全身阴寒寒的，赶紧做上一杯姜枣奶茶，暖暖身……之所以选择做这款奶茶，是因为我在里面放了具有暖性作用的生姜、红枣、红茶。非常适合女性和阴冷天气食用。牛奶和“它”一起，补血益气又暖宫，3块钱一碗，做法还超级简单

第一次制作生姜红枣奶茶，味道确实不错，感觉和外面买的差不多，外面的添加剂实在太多了，有很浓烈的奶精味，还是自己制作的放心，只是制作的太少了，一口气就被我喝完了，喜欢姜的味道，这个红枣姜奶茶，味道很丰富，比普通奶茶的层次高很多。就是多了这么普通的材料，却好喝了那么多，只是加了少许的糖还有红枣的甜，天然够味。

先在小锅中倒入400ml水，烧开水

煮沸后加入姜片，略煮一会儿，水中能闻到浓郁的生姜味即可，再放入准备好的大枣、桂皮，煮约3分钟左右

将两袋红茶包放入大盆中

将刚刚煮开的水及大枣等物一起倒入大盆中，泡红茶

准备好的200m鲜l牛奶，倒入干净的小锅中，烧至微沸

此时茶包浸泡的差不多了，将其取出，将煮过的鲜牛奶倒入盆中

加入白糖，彻底搅拌均匀，因为红糖和牛奶放一起，会影响钙质的吸收，所以嘟嘟改成了白糖喔·

最后过滤一下，就得到了香味浓郁的暖身奶茶

暖暖的喝一杯

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Answer 4

你好！

一杯美味的姜枣奶茶，心情都会美好！

【姜枣奶茶】

材料：生姜、红枣、红茶、纯牛奶。

制作步骤：

1、先将生姜切丝，红枣去核切小。

2、把姜丝和红枣一起倒入养生壶中，倒入适量清水，煮开再煮5分钟。

3、放入红茶，再倒入一盒纯牛奶，再煮沸即可品尝！

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Answer 5

“秋天的第一杯奶茶是什么梗”，这几天这个词条火爆了，上了各大网站热搜，刷爆了朋友圈。这是啥意思呀？秋分一过，秋风吹，再下点小雨，真的是有点冷飕飕的啊，这时候你给你的亲爱的发个信息说：好冷啊。他/她给你发个52，520，或5200元红包，去买奶茶吧，嘻嘻，暖暖的奶茶捧在手中，暖在心间。

你很开心上朋友圈炫耀一下，嗯，引来了无数的羡慕……

原来这就是秀恩爱呀，365天，每天秀恩爱，这个世界就充满了爱，你说不是吗？

不过还是别索取红包，上外边买奶茶，那可是商家的营销策略呀，爱在心中，用你的双手为你的爱人做一杯奶茶，牢牢抓住你的爱人的心。

奶茶是什么呀？估计有许多老老筋的像我这样土土的都不知道，实际上奶茶就是牛奶和红茶的混合饮料。

我知道也不过就是几年前吧。

早在挪威食堂工作时，常看到老外们将茶包放在杯中，冲入热水，浸泡瞬间，然后取出茶包，加入鲜奶、柠檬、糖或蜂蜜，也有人爱撒点桂皮粉。

我吗？老土的中国人只爱喝用纯茶叶泡出来的茶。

茶是中国的，传到英国就变成另一种喝法，加奶、加糖、加柠檬… …这种茶被香港人叫做“西茶”。

港人觉得这样味太清淡，就在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶，让其更适合华人喜爱的浓郁口味，从那时一直到现在风靡香港传入大陆一百多年而历久不衰。

而到了现在，就是前几天的秋分那天开始，又成了“秀恩爱”的代名词。

想想也是我捧着你的暧暧的奶茶，就是把你的爱捧在手心。

好吧，外边好冷呀，咱自己煮奶茶——【红枣生姜奶茶】

将红枣去核切碎，加上姜末，煮出浓郁的姜味，冲泡红茶。

稍等片刻，分倒入茶杯中，你一杯，我一杯。

然后加入热牛奶，爱喝多放些，根据个人喜爱。

再来勺蜂蜜，更甜蜜，一杯姜枣奶茶就做好了。

然后取来刚刚烤的千层吐司，享受爱的温暖……

这款暖身奶茶——生姜红枣奶茶是最适合深秋、严冬、早春饮用。

生姜、红枣、红茶皆为暧性之物。

生姜性温味辛，有很好的祛寒作用。

如因受凉得了风寒感冒，可煮上一碗生姜茶，用生姜、陈皮和葱白，放在一起煮，喝时加蜂蜜。

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。

红茶有暧胃之功效。本回答被网友采纳