芹菜叶玉米面蒸饼的做法

Question

如题所述

Answer 1

主料：芹菜叶80g、玉米面3大勺子、面粉5大勺子、鸡蛋2个
辅料：花生油适量、盐适量、花椒粉适量、糖适量、葱适量
制法：
1.芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。

2.鸡蛋两个打散，加入适量的清水

3.蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀，面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉，

4.焯水的芹菜叶和葱切碎

5.蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状

6.加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀，

7.混合好的面糊

8.将水煮开，把面糊放在蒸盘上，放入沸水上蒸8-10分钟。

Answer 2

玉米面蒸饼的做法1.用80度左右水将玉米面搅拌均匀，芹菜切成小块和在一起。。。。温度降至20——30度时，再用手沾点凉水，和成面团。

玉米面蒸饼

2.将面团做成饼子，,放在蒸屉里。

玉米面蒸饼Nl.jpg

3.凉水下锅，大火蒸20分钟即可。本回答被网友采纳

Answer 3

先在锅里抄