什么是三明治

如题所述

三明治(sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。主要的食材就是吐司面包、火腿、芝士、蔬菜等等。

西方国家的人都很喜欢吃这种属于典型一样的东西。他们往往用来做早餐。就像我们吃包子馒头那样的。也可以作为零食来吃,走在街上也可以拿在手上吃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-22
茄子类
不同种类三明治照片
不同种类三明治照片(12张)
主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪、鸡蛋。
做法:
1. 茄子、西红柿洗净切薄片。
2. 茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3. 在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。
4. 如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
素类
材料:吐司2片,苹果、蕃茄、素火腿分别切成2薄片,奶酪片2片,绿色蔬菜叶烫过,芋泥少许
做法:
1. 吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治。
2. 置100摄氏度烤箱烤10分钟。

花生酱类
原料:一袋三明治面包、一瓶肉松、一瓶花生酱、一袋早餐奶、一个番茄

做法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
玉米蛋类
材料:吐司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油
做法:
1. 鸡蛋打散加入玉米粒,盐拌均匀。
2. 平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形。
3. 吐司烤热或不烤皆可。
4. 把煎好的玉米蛋摆到吐司上,洒上胡椒粉和番茄酱,就可以开始享用早餐咯!
火腿类
特色美食三明治照片
特色美食三明治照片(11张)
火腿(火鸡,香肠,素肉,豆干也可以)切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将吐司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图,切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将吐司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片吐司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。(放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激)
1、火腿奶酪三明治
主料:法棍面包(不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰)
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片
做法:
1. 生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2. 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
2、小香肠棍子三明治
原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱圈、甜椒片适量、浓番茄汁
1. 用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包, 将其切开。
2. 在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。
3. 再浇上一层番茄浓汁.盖上上层面包即可食用。
3、番茄火腿起司三文治
材料:英式吐司6片、番茄1个、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油适量
制法:
1. 番茄切片用纸巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3. 把吐司拿去烘。
4. 在烘好的吐司上抹牛油,夹进番茄、起司和火腿即可。
鱼肉类
1、金枪鱼三明治
主料:吐司面包
三明治
三明治
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶
做法:
1. 西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2. 取适量金枪鱼块和蛋黄酱铺在一层吐司面包上。
3. 在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4. 盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
第2个回答  2020-09-22
第一:三明治切成三角形以后,如果蘸牛奶、蘸酱汁的话会更容易一些。

第二:切成三角形以后,更好入口,不会往两边搁。

第三:如果放芝士进去,切成三角形更好拉丝,如果放溏心蛋进去,切成三角形,更有食欲,更不会塌掉。

第四:三角形更好拿,尤其对于孩子来说。

第五:不想吃扁边的话,三角形更容易啃干净中间,哈哈哈哈。

早餐给孩子做三明治是比较方便也比较健康的,觉得量少可以多放点“馅儿”,吃的时候配上鸡蛋、肉类以及水果和牛奶,营养更全面。

好多妈妈做三明治就是单一的给孩子加个煎鸡蛋或者香肠就完事儿,其实三明治的做法成千上万种,换个思路来做,简直不要太好吃!

今天就简单分享给朋友们2款三明治做法,三明治别夹煎蛋了,这2种做法更好吃,1台“浩诗”搞定!

第一种:蛋黄酱三明治
食材:鸡蛋1-2个、沙拉一勺、生菜(可以用黄瓜、胡萝卜等生吃的蔬菜代替)、面包片2个。

做法:

第一步,先把鸡蛋清洗干净,然后冷水放进锅中煮5分钟,煮熟以后剥开,把蛋清、蛋黄分开备用。

第二步:蛋清和蛋黄分别捣碎。不在一起捣碎的原因是,捣在一起颜色不好看,这样更有食欲。

第三步:把蛋清蛋黄混合在一起,然后加入1-2勺沙拉酱进去拌匀,馅儿就做好啦

做好以后,把好食三明治机的盖子盖上,加热2分钟就可以啦!

三明治做好以后,配上牛奶、水果或者豆浆、稀粥都可以,营养丰富又健康,关键做法方便没有油烟,简直是夏天的神器!

第二种:虾仁滑蛋三明治
食材:大虾4只、鸡蛋2个、生菜一片、面包2片。

第一步,大虾剥出虾肉,把虾头留下,锅里放点油,把虾肉和虾头分别放进锅中翻炒,虾头里的虾油炒出来以后,捞出扔掉,只留虾肉。

第二步,把蛋液放进锅中和虾仁一起翻炒,炒到微微定型关火盛出,有点溏心不要紧,还要加热下。

第三步,浩诗三明治机提前预热一下,吐司片放进浩诗三明治机中,然后铺上虾仁滑蛋和生菜片,再放一片吐司片进去。

最后,盖上盖子加热2分钟就可以啦!这台机器小巧好用颜值高,活力大,关键做出的三明治,直接给一切两半了,特别的方便!

说三明治的做法成千上万种也不过分,喜欢什么馅儿都可以加进去,说点接地气的话,跟咱们的馅饼一个样子的,哪怕加酸菜猪肉进去,只要是喜欢吃都是可以的,所以宝妈们,快快行动起来吧!
第3个回答  2020-09-22
三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。
三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
第4个回答  2020-09-22
三明治是面粉烘培做成的面包,面包店经常有卖三明治。
三明治是很大一个土司面包,在用刀切成薄薄的一片片。把面包皮取掉,就成了白白的面包片。

取两片切好的面包,一片面包放食材,火腿肠,煎鸡蛋,芝士,鸡肉,在盖上另外一片面包,夹紧。就成了三明治。
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