上游产业原指处在整个产业链的开始端，包括重要资源和原材料的采掘、供应业以及零部件制造和生产的行业，这一行业决定着其它行业的发展速度，具有基础性、原料性、联系性强的特点。
下游产业指处在整个产业链的末端，加工原材料和零部件，制造成品和从事生产，服务的行业。
根据微笑曲线理论，上游往往是利润相对丰厚、竞争缓和的行业，原因是上游往往掌握着某种资源，比如矿产，或掌握核心技术，有较高的进入壁垒的行业，因此许多投资者都偏爱上游行业的股票。 产业要形成竞争优势,就不能缺少世界一流的供应商,也不能缺少上下游产业的密切合作关系。
扩展资料：
产业链是一个包含价值链、企业链、供需链和空间链四个维度的概念。这四个维度在相互对接的均衡过程中形成了产业链。这种“对接机制”是产业链形成的内模式，作为一种客观规律，它像一只“无形之手”调控着产业链的形成。
产业链分为接通产业链和延伸产业链。 接通产业链是指将一定地域空间范围内的断续的产业部门(通常是产业链的断环和孤环形式)借助某种产业合作形式串联起来；延伸产业链则是将一条既已存在的产业链尽可能地向上下游拓展延伸。
产业链向上游产业延伸一般使得产业链进入到基础产业环节和技术研发环节，向下游产业拓展则进入到市场拓展环节。产业链的实质就是不同产业企业之间的关联，上下游产业中的企业之间的供给与需求的关系。
产业链是产业环上逐级累加的有机统一体，某一链环的累加是对上一环节产业追加劳动力投入、资金投入、技术投入以获取附加价值的过程，链环越移向下游产业，其资金密集性、技术密集性越是明显；链环越是移向上游产业，其资源加工性、劳动密集性越是明显。
一般而言，欠发达地区更多地从事资源开采、劳动密集等的上游产业经济活动，其技术含量、资金含量相对较低，其附加价值率也相对较低；发达地区更多地从事深加工、精加工和精细加工等下游产业经济活动，其技术含量、资金含量相对较高，其附加价值率也相对较高。
参考资料来源：百度百科-下游产业
参考资料来源：百度百科-上游产业
原材料为上游产品；制成品为下游产品。如棉花为上游产品，棉纱、坯布为中游产品，印染布、服装等为下游产品。本回答被提问者采纳