俄罗斯海参和中国海参相比哪个更好些?

如题所述

俄罗斯海参好吃些。

俄罗斯海参全是野生的,国内海参更多几乎都是养殖的。

俄罗斯无污染的大海,给了海参特别重要的生长环境,俄罗斯海参生长及其缓慢,要四五年,甚至七八年才长成,营养沉淀很高,而且国外出口检测非常严格,不合格的海参也出不了口,因为资源多,所以价格便宜。

国内养殖的海参,是海参饲料喂大的速生参,根本没有营养的,而且在养殖过程中还会添加海参生长激素,生长速度非常快,有的甚至半年就可以出售,跟前段时间曝光的速生鸡一样,激素多,没有营养,而且干参还添加了糖和盐,吃这些真的要谨慎。

国内海域污染非常严重,而养殖海参又是在大棚里或是近海养殖,受到的污染可想而知,大棚养殖的那些就更不能吃。因为养殖费用太高,价格高昂。海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。

海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

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第1个回答  2020-03-20
作为一个国内海参和国外海参的加工商,我想说,现在海参市场出现很多有趣现象,一些卖国外海参的人一提到国内的海参,全部嗤之以鼻,什么养殖,污染,养几个月就长大,没营养能用的贬低词都来了。只能说,卖什么吆喝什么。但是,作为同时做国外参也做国内大连参的人来说,区别并不大。谁告诉你们国内的海参就是几个月长大的,如果说养海参都是污染的,国内的鱼你们吃不吃?虾吃不吃?水产品你们都不吃了么?不要一提到海参,就端起显微镜去审视。公平的讲,国内的海参,很多都是非常标准化非常健康的模式,深海底播养殖和纯野生区别并不大。国内海参的营养价值也是很高的。国外海参,很多也都是中国人在那边操作,你们所谓的野生,亲眼看到了?不要听风就是雨,很多卖海参的连海参最基本的常识都没有,就在这乱喷,定义好坏,我觉得这才是无知。国内参,国外参,好的海参,也要看加工过程,国外纯野生海参,加工时候给你加料,一样是垃圾。希望每个做海参的商人凭良心做事就好。
第2个回答  2014-10-27
还是俄罗斯海参好很多的
俄罗斯海参全是野生的,国内海参更多几乎都是养殖的。
俄罗斯无污染的大海,给了海参特别重要的生长环境,俄罗斯海参生长及其缓慢,要四五年,甚至七八年才长成,营养沉淀很高,而且国外出口检测非常严格,不合格的海参也出不了口,因为资源多,所以价格便宜。
国内养殖的海参,是海参饲料喂大的速生参,根本没有营养的,而且在养殖过程中还会添加海参生长激素,生长速度非常快,有的甚至半年就可以出售,跟前段时间曝光的速生鸡一样,激素多,没有营养,而且干参还添加了糖和盐,吃这些真的要谨慎。国内海域污染非常严重,而养殖海参又是在大棚里或是近海养殖,受到的污染可想而知,大棚养殖的那些就更不能吃。因为养殖费用太高,价格高昂。本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-03-20
很多卖俄罗斯海参的都打着纯野生的旗号,都说国外的货没有养殖的,只能说人们崇洋媚外,现在很多俄罗斯参也好,其他进口海参也好,都是中国人在那边操作养殖,不养殖,就不会有量。
第4个回答  2018-10-29
一般这样说的不是旅游团、就是微商网上忽悠大家,卖高价钱骗人、国外人不吃的东西拿出来骗中国人,长吃海参的都知道世界上可以食用的海参有40种、好的也就关东参、辽参、山东参、这俄罗斯参根本不合格,拿出来的证件全假的骗老百姓的、因为根本不合格所以中国市场专卖店不敢卖,中国这么多人,这么好的野生海参就没有一个人敢开品牌专卖店吗,大家醒醒吧!
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