杏仁怎么去皮

如题所述

推荐答案 2021-01-24

想去除杏仁的外皮，可以直接放在沸水中煮沸。首先，找一个平底锅，加入一半清水，加热到沸腾，将杏仁放在锅里，保持水沸腾，煮30秒。煮好后用冷水冲洗杏仁，这样就比较容易将杏仁皮去掉了。

除了用沸水加热之外，还能用碱面和自来水调配成碱液，然后把碱液放进锅里，再加入杏仁，加热煮沸20分钟，此时杏仁表皮已变坎而薄，经搅拌即可除去。

加热之前，一定要先在水中浸泡多次，食用时，要将外皮去除，加热并煮沸，这样能减少杏仁中的有毒物质。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种，苦杏仁是不建议吃的，如果要吃必须彻底去皮。

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第1个回答 2021-01-24

①杏仁泡在热水里（时间随意但是要≥20分钟）

②等看到个别杏仁鼓鼓的时候是最好剥皮的时候，有个词很适用，掐头去尾。本回答被网友采纳

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杏仁壳怎么快速去壳答：去除杏壳可以将去皮的杏仁放入锅内，加水煮沸持续30秒后，滤掉沸水后用冷水冲洗杏仁，之后擦干杏仁表面水分并放凉，杏仁壳就可以轻易捏碎。也可以用钳子夹住杏仁，之后用力按压钳子握把，就可以将杏仁壳夹碎。

怎样给杏仁去皮和制作杏仁粉答：倒掉冰水，用拇指尖和食指二指肚夹住杏仁，杏仁尖的那边朝外，搓一搓，皮破后将杏仁挤出来。如果杏仁量大的话，这一步最好是一杯一杯的来，剩下的盖好。因为表面干的杏仁不好挤，用手撕开皮的话会比较费时。去皮的杏仁放在烤盘上，最好是能透气的烤盘，完成后用纸巾吸走多余的水，然后将杏仁晾干...

杏仁去皮尖的方法有哪些?答：当杏仁的温度降到可以用手拿的时候，用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏，杏仁皮就会被扯掉。注意，这个时候别太用力，不然里面的杏仁会被挤出去。将去皮后的杏仁放在一块另外的毛巾上或者放在小碗里，当你将所有的杏仁都去皮后，如果你不马上食用，可将它们放在可以密封的保鲜袋中，然后冷冻保存。碱液加热...

杏仁、桃仁入药去皮的炮制方法是答：【答案】：D 燀法是将药物快速放人沸水中短暂潦过，立即取出的方法。常用于种子类药物的去皮及肉质多汁类药物的干燥处理，如燀马齿苋、天门冬以便晒干贮存。

如何把杏仁去皮弄成白色答：把杏仁拍干。用一小张纸巾，把杏仁上的多余水分擦干。杏仁的表皮应该看起来有点微微皱起。6 小心地把皮捏掉。用拇指食指紧捏住一个杏仁，里面的杏仁会直接从皮里钻出来。你可以用另一只手挡住，来防止杏仁飞到房间的另一端去。一定要抓住滑溜溜的脱皮杏仁！有时皮没那么容易褪掉，这时你就要用指甲...

杏仁怎么去皮答：杏仁去皮的方法：杏仁用煮沸的水浸泡4小时以上用手轻轻搓能脱皮即可。杏仁是蔷薇科植物杏的种子，一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被分为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦。杏仁果长在短距上，当果实成熟时会显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色...

杏仁去皮的方法答：杏仁比较简单的去皮方法一般是放入锅中，加热至沸腾，然后轻轻捏住杏仁就可以撕下杏仁皮。1、找一个足够大的平底锅，加入一半水，加热至沸腾。2、然后将要去皮的杏仁放入锅中，保持水沸腾，煮30秒。小心不要煮得太久，否则杏仁会失去酥脆的味道。3、过滤掉沸水，用冷水冲洗杏仁。然后将杏仁铺在毛巾上...

杏仁怎么去皮答：想去除杏仁的外皮，可以直接放在沸水中煮沸。首先，找一个平底锅，加入一半清水，加热到沸腾，将杏仁放在锅里，保持水沸腾，煮30秒。煮好后用冷水冲洗杏仁，这样就比较容易将杏仁皮去掉了。除了用沸水加热之外，还能用碱面和自来水调配成碱液，然后把碱液放进锅里，再加入杏仁，加热煮沸20分钟，此时杏仁...

干杏仁去皮的最好方法答：我们可以选择把杏仁放到一个位置之后慢慢的拍打或者是揉搓，把上面的果皮去掉，区里边的人在进行一些食物的制作，这样是最好的方式。

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