开封后的牛奶忘了放冰箱，不知道还能不能喝，会不会已经变质了呢？

Question

如题所述

Answer 1

1 温差变化过大会缩短他的保质期，一般包装比较好的牛奶是不会变质的！放冰箱了时间要长
2 或者喝一口看看,没有变味可以喝的

Answer 2

如果是纯奶，应该没有问题。如果是鲜奶，就不保险了，可以煮开看看，如变质，奶就会变成豆腐脑的形状，那就不能喝了。本回答被网友采纳

Answer 3

那得看你牛奶放置多久了吧，隔夜的肯定是不能喝了，如果只是一两个小时应该没问题吧，担心有细菌的话可以稍微加热一下再喝。

Answer 4

那得看你牛奶放置多久了吧，隔夜的肯定是不能喝了，如果只是一两个小时应该没问题吧，担心有细菌的话可以稍微加热一下再喝。

Answer 5

开封后2～6℃以下保存的话2天左右，这是保证喝到美味安全的牛奶的基准。但是根据保存状态的不同这段时间也可长可短。如果开封后长时间置于室温下很容易坏掉的。