在人们的普遍认知中，蜗牛是一种贝壳类软体动物，它们行动迟缓，并且种类众多。某些品种被善于烹饪的法国人制作成精致的美食，也有一部分成员成为物种入侵的代表。
近年来，借助于更加精进的科学技术，科学家们对蜗牛也进行了深入的观察和研究，人们也渐渐了解到很多有关蜗牛的有趣知识。
比如，蜗牛常常以植物的嫩叶为食，却不是通过腐蚀性的体液来进行消化，而是借助于密密麻麻的牙齿。根据相关研究，一只蜗牛大约有2万多颗牙齿，并且十分锋利。
这个数量完全颠覆了人们的认知，毕竟蜗牛的身躯相对于这个牙齿数量太娇小了。而生物学家们表示，蜗牛的牙齿并不是在口腔均匀分布，而是通过一个带状的齿舌来完成相关操作，后者可以帮助蜗牛碾碎食物，从而更好的进行消化。
有观点认为，蜗牛分泌的粘液富含胶原蛋白，能够很好的发挥修复作用，因此市面上也有一些打着“蜗牛原液”旗号的护肤品，试图给消费者留下纯天然、修复作用极好的印象。
事实上，蜗牛的粘液并没有那么神奇，更多情况下，植物的嫩叶如果已经被蜗牛啃食，遇上它们的粘液后极易发生感染，从而导致整个植株枯萎或死亡。因此，很多农民将蜗牛视为害虫，试图通过更加科学合理的方式对其进行防治，从而保障农作物的稳定生产。
有研究认为，只需要将蜗牛扔到20米之外的地方，它们就永远不会回来了。但这只是一种有趣的发现，并不能为农业方面提供有效的支持。
在美国佛罗里达州，巨型蜗牛已经成为物种入侵的代表，给当地造成了巨大的损失。为了解决这个问题，科学家们绞尽脑汁，终于找到了一种新奇的方式——利用拉布拉多犬来控制巨型蜗牛的数量，在保障生态平衡的同时，也没有利用药物对农作物造成负面影响。
在此基础上，生物学家们认为，蜗牛还有很多神奇之处没有被发现。这种不太起眼的物种也有可能在缓慢移动中影响着大自然中的其他物种，所以我们需要更加完善的信息来应对大自然中的考验，其中就包括蜗牛的入侵。