第1个回答 2017-12-27
主料
黄瓜
400克
虾
2只
辅料
香油
4克
精盐
3克
一品鲜酱油
5克
葱
6克
步骤
1.主料：黄瓜、虾。
2.黄瓜洗净切成片、虾去虾线。
3.锅里放入水烧开。
4.放入鲜虾。
5.在放入黄瓜片。
6.放入精盐。
7.放入酱油。
8.烧开至虾熟，放入葱花。
9.在淋入香油即可。
10.汤装入碗里即可食用。
第2个回答 2017-12-27
用料
主料
黄瓜2根
海虾5只
辅料
鸡蛋
2个
橄榄油
少许
盐
少许
姜
2片
黄瓜鲜虾汤的做法
1.
原料拍个合影
2.
黄瓜擦成丝，海虾去壳去虾线切段备用。切姜丝备用。
3.
热锅倒入油，放入姜丝爆锅。
4.
放入虾段翻炒片刻。然后放入水大火烧开。
5.
然后放入黄瓜丝中火慢炖片刻。
6.
倒入鸡蛋液，开大火搅拌均匀，加入盐后即可出锅。
烹饪技巧
黄瓜不需要炖很久。
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