开洋葱油拌面哪里好吃

如题所述

主料

面条(生)

虾米

调料
酱油

生抽

白糖

葱油

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黄酒

葱油开洋拌面的做法
葱油的制作方法
开洋(海米)用15克黄酒泡制半个小时

准备好面条

锅开下面,8分钟后捞出

起炒锅,放入熬制好的葱油和开洋(海米),小火煎至出香味即可

加入生抽4汤匙

老抽1汤匙

白糖1茶匙,炒制片刻直至冒小泡时即可盛出拌面
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