零下十几度也能活，种下能吃一冬天，最让人“省心”的洋姜都有哪些用处？

Question

如题所述

Answer 1

我国地大物博，作为农业大国，有很多的农业作物，有生长周期长的，有生长周期短的；有喜涝的，也有喜干旱的；有泼辣的，也有娇气的。今天小编就和大家聊一种“最省心”的作物，零下十几度也能活的洋姜。洋姜的吃法很多，也有很多的功效。有句俗语说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不用大夫开药方”，这说明洋姜对人们的身体是大为裨益的，洋姜具有消炎止痛和调节血糖等的作用。随小编一起来了解下吧。

洋姜是我国北方地区的农作物，同其他蔬菜不同，洋姜不惧严寒，可以在零下十几度的天气里正常生长。洋姜的也不需要特别肥沃的土地，贫瘠的沙土地，就可以生长的特别旺盛，就像野草一样，生命力极强。

洋姜一般是作为调味料登上我们的餐桌的，做任何美食，都可以用洋姜来炝锅调味，和葱、蒜一起，被称为厨房“三君子”。很多人在食用洋姜之时，会习惯性的去皮，但其实洋姜去皮后就不宜发挥它全部功效了，最好是洗净后，直接切片或切丝使用。其实洋姜还有一种非常特别、可口的吃法，那就是用洋姜腌制咸菜。在北方，很多人都会用新鲜的洋姜腌制洋姜咸菜，以备冬日菜少之时食用。腌制后的洋姜没有了辣味，吃起来脆脆的，绝对是冬日里的一道美食。

洋姜属于热性食物，对于风寒和胃寒等症状有辅助治疗作用。感染风寒初期，可以喝碗用红糖和洋姜熬制的红糖姜水驱寒。虽然洋姜对身体有很大裨益，但是部分腐烂的洋姜是不能食用的，因为同其他蔬菜、水果一样，腐烂的洋姜也会产生毒素，对人体的肝脏不利，甚至会引发癌症。

Answer 2

洋姜的好处多的数不清，它不仅能活血祛瘀，还能预防感冒，增强身体抵抗力，给身体保暖。洋姜的味道虽然有一部分人接受不了，但是做泡姜还是很好吃的。

Answer 3

首先就是在冬天吃的话可以很好的驱寒，这样的洋姜也可以用来泡酒，味道很好，可以去除风湿病。

Answer 4

洋姜可以用来泡澡，增加了毛孔的排毒能力。可以喝豆腐一块煮着喝汤，这样的汤非常暖身子，对体寒的人很有好处。

Answer 5

洋姜和我们吃的传统的姜不同，皮和肉水分特别多，特别适合腌菜，做成的咸菜很开胃下饭。而且性凉，如果有人经常容易上火，吃洋姜是特别好的。