国内外都对饮酒是否会引起血压升高的问题有研究，结果发现饮酒的量与血压呈正相关，也就是说喝酒越多者，血压就越高。在我国也有人进行对照研究，结果发现饮酒者血压特别是收缩压高于不饮酒者。
饮酒使血压升高的原因，可能与酒精引起交感神经兴奋，心脏输出量增加，以及间接引起肾素等其他血管收缩物质的释放增加有关。
有些研究还发现，长期的饮酒还会造成心肌细胞损害，使心脏扩大而发展为心肌病。因此，要劝阻儿童和青少年，不要饮酒。已有高血压或其他心血管疾病的病人一定要戒酒。已有饮酒习惯的成年人，应限制饮酒量，每天白酒最好不超过50g，若节假日或亲友相会时，可适量饮些低度酒。