点菜宝的乐谱菜单

如题所述

第1个回答  2016-05-18

乐谱菜单点菜宝简称乐谱菜单是由北大信息化团队研发的一套基于WIFI无线网络,利用平板电脑进行点菜,厨房 、前台自动打单的无线点餐系统.。乐谱点菜软件著作权证书
利用它可以通过图片,文字,音视频等方式全面的展现菜系特点,菜系组成成分等信息的多媒体菜谱,是实现电子化餐饮的前提和基础,它将全面替代目前饭店所使用的传统纸制菜谱,它集无线软件系统和触摸屏硬件系统为一体,是通过无线传输实现的一种可视化餐厅点菜工具。
电子点菜的优势
1量身定做 可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。
2菜品分类 设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面
3菜品查看 顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。
4快速查菜 输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品
5查看菜单 顾客可点击“我的菜单”随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。
6发送账单 顾客点餐并确认完毕后,可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。
7可换风格 春节、中秋、圣诞、情人节等节日可以设置更换不同皮肤,提升节日用餐气氛,带给客人美好的用餐体验,彰显时尚品味。
8.综合应用成本低于传统菜谱 传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力;iPad点餐系统按5年使用时间计算,综合应用成本远低于传统菜谱,且对精力、资源是极大的节约。
9.傻瓜操作 客户使用方便;亲和界面,柔性设计,消费者无须任何帮助指导,即可随意操作
客户端点菜下单模块
1、搜菜功能(含语音识别、拼音、汉字模糊搜索功能)
2、呼叫服务(顾客可选择自己需要的服务后,前台立马可接收到语音提醒几号桌需要顾客所选服务)
3、进入点菜(开台、并台、转单、菜品大图浏览、详细列表浏览、可根据顾客需要选择做法、分量、属性、查看菜品来历介绍等)
4、确认下单(厨房菜单打印、酒水部菜单打印、前台订单打印、可全单备注,会员积分刷卡等)
5、我的菜单(查看已点菜单、总价等)
点菜界面
6、菜品排序(可按照价格高低排序、销量大小排序)
7、餐厅简介(可放餐厅图片、文字介绍、节假日活动介绍等)
8、餐厅视频(播放餐厅代表性视频等)
9、厨房监控(可根据顾客需要选择开启或关闭)
服务端后台模块
1、帮助中心(根据百度搜索引擎,操作无需担心)
2、基本配置(根据用户需要设置各图片、模块、字体、密码、语言等系统信息、钱箱设置、厨房管理、连锁设置等)
3、营业管理(就餐情况、后台点菜、开台、并台、换台、收台、拆单、特价、折扣、赠送、会员,外卖点餐、外卖查询,预订管理,账单查询、未付款已付款账单,交接班,销售统计等)
4、餐桌管理(餐桌组、添加餐桌、餐桌所属打印机、楼层等)
5、菜式管理(添加菜式、更新菜品图片、价格、分量、类别、配料、属性,菜式导入、导出;厨房打印,按菜品、类别分单专属打印或整单打印,实时跟踪打印机状态,异常提示,自动生成打印日志,防止丢单)
6、用户管理(新增部门、修改用户部门、新增员工、删除员工、设置员工权限、员工资料管理等)
7、会员管理(新增会员、会员积分管理、查询、会员权限密码、会员编号、消费次数、消费金额、充值记录、积分税换、挂失、换卡等)
8、供应商管理(添加供应商、供应商管理、不同供应商价格对比等)
9、存货管理(物料采购、入库、出库、调拨、报损、盘点、物料查询、存货满仓率播报、存量预警、保期预警等)
.10、销售统计(菜品销售查询、营业分析、利润分析、销量分析、物料查询等)
乐谱菜单点菜最新功能
1. 同一道菜,可根据餐桌的类型,如包房、vip包房等增加菜品价格
2. 安装简单,软件带自动更新功能,方便自动检测菜品更新和软件更新,然后自动进行更新
3. 支持一次下单,多处打印(鱼部、酒水部),且每处可以设置打印模板,打印内容处处不一样,支持后备打印机
4. 可根据客户要求创建操作语言包(现在有法文、简体中文、英文、繁体中文)
5. 可远程管理订单,查看就餐、付费、消费、情况
6. 可导出统计EXCEL资料:每张桌、每道菜、每天、每周、每月、每个的消费情况,服务员递送的菜量情况
7. 可拼音或者语音搜索菜品、可呼叫前台服务:加菜、结账、倒茶等
8. 可开台,并台,移动订单,后台自定生成费用清单
9. 可对每个菜品增加不同的做法,不同的配料,不同的大小规格,菜品价格跟随做法、配料、大小规格自动进行变动
10. 支持自助设计皮肤和更远语言及语音包
后台界面
11. 可在平板电脑上查看和更新每张桌的就餐情况:人数、已点菜单、以上菜单、未上菜单
12. 厨房监控:通过平板电脑,可以看到安装在厨房的摄像头的实时监控
13. 有独立介绍页面,可放餐厅介绍视频,餐厅介绍图片对餐厅酒店进行介绍
14. 仓库管理、成本自动核算、会员打折管理等 15. 网站:帮助中心、支持人性化语言搜索功能
16. 桌面应用程序锁定功能,开启此功能,平板将只显示点菜界面不可进行其它浏览网页、玩游戏等功能,也可输入密码解除锁定即可使用平板浏览网页等
17. 待机图片自行播放、翻动,可以放任何图片
18. 软件销售及代理价格较合情理、主要为打开电子菜谱的市场
.19. 界面灵活、类3D.滚动图片、自动播放、屏保模式自动播放图片功能

4、套餐替换,套餐设置可以进行相关替换,不再是只能选择固定的一种配法。
5、快捷复制账单,有多个桌台同单的时候,可以利用快捷键直接复制菜单。

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