富硒米煲粥和普通大米煲粥,哪个好,营养

Question

如题所述

Answer 1

一、首先，了解富硒米与普通大米的区别：普通大米的硒含量大约为35微克/公斤，而符合国家标准的富硒米硒含量在70-300微克/公斤之间。如果一个人每天食用300克大米，普通大米能提供大约10微克硒，而富硒米则能提供20-90微克硒。从这一角度来看，富硒米是一种有效的补硒方式。
二、硒是人体必需的微量元素之一，它对增强人体免疫功能、防癌抗癌具有重要作用。此外，硒还能帮助预防及治疗糖尿病、心脑血管疾病。因此，经常食用富硒米对健康有益。