香港的消费更高。
详细解释如下：
香港和澳门都是中国的特别行政区，拥有独特的经济和文化氛围，其消费水平在一定程度上存在差异。
从经济角度上看，香港是一个国际知名的经济中心，聚集了大量的购物、餐饮、娱乐等高端消费场所，各种商品价格往往较高，以吸引游客和高消费群体为主。另外，由于香港的房租、人工等成本较高，商家为了维持利润水平，往往会提高商品价格。因此，在香港消费普遍较高。
相比之下，澳门虽然也是一个旅游热点城市，但其经济发展定位有所不同。澳门更注重发展博彩旅游业，其消费结构相对单一。虽然博彩业带动了一定程度的经济发展和消费增长，但整体上，澳门的消费水平相较于香港来说较为亲民。
综上所述，从商品种类丰富程度、高端消费场所数量以及整体消费水平来看，香港的消费普遍高于澳门。当然，具体消费情况还会受到个人消费习惯、购买商品种类等因素的影响。