酶的催化高效性是因为

Question

如题所述

Answer 1

这主要是因为以下几个原因：
1、降低活化能：酶可以降低反应的活化能，即底物分子达到活化态所需的能量。
2、邻近定向：酶可以使两个底物结合在活性中心彼此靠近，并具有一定的取向，这比在溶液中随机碰撞更容易反应。
3、底物形变：酶与底物结合时，底物的构象也会发生变化，这种变化使底物更接近于过渡态，因此可以降低活化能。
4、酸碱催化和共价催化：酶活性中心的一些残基的侧链基团可以起酸碱催化或共价催化的作用。
这些因素共同作用，使得酶的催化效率远高于一般的化学催化剂。例如，酶可以在室温下完成反应，而传统的化学反应需要高温高压条件来催化。此外，酶的作用可以帮助合成的溶剂的量减少，在不同反应体系中，酶可以直接作用于有机分子。
把有机物转化为另一个有机物，达到纯粹或混合物形式，而不需要过多的溶剂，从而节省成本。这些都是酶催化高效性的表现。