请问一下怎么样的水是健康水呢?

如题所述

污染物随风飘散,酸雨有轻有重,南北极都检测出污染物,哪里是绝对无污染的呢?一方水土养一方人,找点相对无污染的水源就行了。再说,喝到所谓的健康水就能健康吗?谁能保证人吃五谷杂粮能不生病?遇到雾霾天气能不喘气吗?该咋过还咋过吧,知足常乐,笑口常开比啥都好!祝您心情愉快!
从饮水与健康的角度来讲,目前主流科学家都认为良好的饮用水应该符合以下几点要求:1. 应该是干净的,不含致病菌、重金属和有害化学物质。2. 应该含有适量的矿物质和微量元素。3. 应该含有新鲜适量的溶解氧。4. 应该是偏碱性的,水的分子团要小,活性要强。
目前市场上饮用水大致可分为3大类,1. 纯净饮用水。2. 健康饮用水。3. 功能性饮用水。纯净饮用水非常干净,特别适合用来调酒、调味,也可饮用。在水源、水质较差的地区,喝纯净饮用水不失为一个较好的选择。我们只是不提倡小孩和老人单纯饮用纯净水。
健康饮用水中符合标准的矿泉水是不错的,另外自来水经过深度加工(如精密过滤、活性炭吸附、紫外线灭菌等)以及经矿化活化处理后的纯净水都可称为健康饮用水。功能性饮用水是较新的饮用水品种,它要求水在洁净的基础上再经过物理处理,使水分子团变小,酸碱度为偏碱性。
健康水是区别于干净水、安全水的全新概念。水的干净安全是健康的前提,但不是全部。如果通俗地表述,健康水应同时具备三个条件:一是尚未污染的水,不含有毒有害有异味物质;二是符合人体营养需要的水,经过灭菌处理,含有适量矿物质和氧等有益成分;三是生理功能未退化的水,具有生命活力。
符合第一条是干净水,达到前两条是安全水,只有三条兼备,才是健康水。另外,作为健康水的完整概念应有以下7条标准:1. 不含对人体有毒、有害及有异味的物质;2. 水的硬度适中;3. 人体所需的矿物质适中;4. PH值呈中性或微碱性;5. 水中溶解氧及二氧化碳适中;6. 水分子团小,易于人体细胞吸收、利用;7. 水的营养生理功能,如渗透力、溶解力、代谢力较强。
市面上的纯净水、矿泉水≠健康水。白开水煮沸后自然冷却的水叫白开水。白开水不仅解渴,而且最容易透过细胞促进新陈代谢,调节体温,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性,有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”———乳酸,从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。
另外,水还有一般的饮料中含有的物质所不具备的生理功能。人体组织和细胞的养分及代谢物在体内运转,都需要水作载体。水可以调节体温,使人体温度不会波动太大。水是人体组织之间磨擦的润滑剂。水有极强的溶解性,多种无机和有机物都易溶于水中,体内代谢废物在水的作用下易清除到体外,具有清肠功能。因此提倡多饮白开水。
水对人体的作用: 水对人体十分重要,无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢,还是废物的排出,或是生理功能及体温的调节等等,都离不开水。如果把体内的水看成是一条河,生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水,新陈代谢活动就不能进行,各种营养素就像散落在干涸河床上的沙砾。
1. 运输将氧运送到血液;将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。
2. 润滑润滑组织和关节;使眼睛、鼻子、嘴巴湿润;使皮肤柔软有弹性。
3. 调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。
90年代之前,人们从来没有为选择喝什么水而发过愁。因为那时,只有白开水供大家饮用。而近年来,不说琳琅满目的各种饮料,光是水就有许多种,矿泉水、纯净水、蒸馏水、太空水、生命活性水……许多厂家出于商业目的,大肆宣传饮用这些水的益处。有些夸大其词、互相矛盾的宣传,让消费者无所适从。家长更是不知道该给孩子选择哪种饮料才好。
白开水其实,我们家中的白开水是孩子最好的饮料。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调节体温、输送养分。美国科学家研究发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进免疫功能,提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人,体内脱氧酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。
纯净水、矿泉水对于孩子能否经常饮用纯净水,有两种不同的观点。一种观点认为,由于纯净水中去除了大多数的矿物质,长期饮用纯净水会引起体内矿物质的缺乏;另一种观点认为,人体可以从多种途径获得矿物质,比如食物、饮料等,而食物是矿物质的主要来源。由于纯净水是近几年的新产品,到目前为止,还没有足够的科学证据说明长期饮用纯净水对健康有着什么样的影响。
矿泉水的品种很多。由于产地不同,不同品种的矿泉水所含的矿物质也不同,有的富含锶,有的富含锌、碘、锂、硒等。因此,并不是所有的矿泉水都适合孩子当作饮用水长期饮用。
目前,水的消费带有很大的盲目性,纯净水、矿泉水,这水、那水并不等同于健康水。纯净水、矿泉水不应作为孩子的主导饮品。如今各种饮料广告不绝于耳,渴了喝饮料的孩子越来越多,饮白开水的却越来越少,这是一种影响孩子成长的不良倾向。
营养学家指出,从营养学观点而言,任何含糖饮料或机能性饮料都不如白开水对身体的健康有益。纯净的白开水最容易解渴,它进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。因此,有关专家呼吁推广“喝白开水运动”。他们发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。习惯于喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。
调查资料表明,目前儿童的体重呈两极发展态势,不是太胖就是太瘦,据说,饮料喝得过多是重要因素之一,食欲旺盛而大量喝饮料的孩子,因热量摄入过多而引起肥胖。一些食欲差的孩子则由于喝饮料影响正餐,因热量摄入不足而导致消瘦。另外,大量滋补饮料引起副作用的也不少。饮料中人工色素的危害也不容忽视。过量色素在体内积蓄会干扰多种酶的功能,对新陈代谢和孩子生长发育会产生影响。色素沉附在儿童柔嫩的消化道黏膜上,极易引起消化不良。另外,过量色素是引起儿童多动症的因素之一。
因此,应该提倡多饮白开水,少喝饮料!喝水的好处在我国,早在西元七世纪初的唐代已有人注意到这种饮水法。名医孙思邈真人著有本「千金翼方」,在卷十三中,就有一卷叫「服水经」。
1. 去除头痛:早晨起身,头痛作怪,如果此时以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因饮品灌进肚,肯定令头痛加剧。早上会头痛,大多是因为身体经过一晚没有吸收水分,加上大量出汗引致少许脱水。夏天晚上很多人会开冷气睡觉,强烈的冷气会抽干人体的水分,也会令人早上脱水,引致头痛。因此起床后要马上精神焕发,头痛消失,一杯水绝对不可缺少。
2. 与癌抗争:有研究发现,一个每天喝4杯水或以上的人,比每天喝2杯水或以下的人,患上结肠癌的机会将会少近一半。如果每天能喝8杯水或以上,则有更佳成效。水能抗癌的原因,是因水能加速肠道的蠕动,令肠道内的废物不能停留,减少致癌物质在肠道停留的机会。同样道理,大量的水亦能减少泌尿系统的癌症产生,如膀胱癌、肾癌、前列腺癌等。另外,多饮水也有预防乳癌的功用。
3. 战胜疲倦:有些人经常会感到疲倦,尤其在夏季,很多时会软弱无力,或有昏昏欲睡的感觉。有人以为是精神紧张或血糖低的关系,其实真正原因可能是脱水。原来我们的身体对“渴”的敏感度,比“饿”来得更低。当身体水分逐渐减少时,身体不会立即告诉我们需要饮水,但如果情况继续又没及时补充水分,身体会愈来愈疲倦、虚弱,令我们经常都无缘无故却莫明其妙地身体不适,而多饮水则可解决这种问题,令身体常常保持精力充沛。
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