长期食用羊杂碎有什么坏处？

Question

如题所述

Answer 1

羊杂是我特别喜欢一种食物，尤其是冬季的时候，隔三差五的都要喝上一碗羊杂汤。不光能够满足口腹之欲，而且感觉一碗羊杂汤下肚，会从脚底都升腾起一股热气，能够直冲脑门。最好是喝的微微冒汗，这样有说不出的舒服、惬意。

羊杂碎包括羊的内脏、羊蹄、羊头，这些统称为羊杂碎。其实羊杂中含有很多的营养物质，尤其是羊肝和羊肚。感觉小时候为了保护眼睛，家里大人没少给买“羊肝羹”食用。一般大家经常食用的羊杂，分为这几种:炒羊脸

卤羊蹄炒羊杂熘羊血

羊杂汤

我觉得以上五种方法，基本包含了羊杂的所有做法。当然还有水爆肚，但是一般的饭店做不好这菜。

长期食用羊杂碎有什么坏处羊杂中胆固醇和嘌呤含量比较高，属于比较靠酸性的食材。吃多了肯定会引起高血脂、或者痛风等疾病。不过这也不是绝对的，很多牧民长期食用，身体感觉也很棒。现在市面上售卖的羊杂，基本都是经过加工、冷冻的熟制品。因为加工过程以及冷冻的时间这些原因，长期食用肯定会对身体造成不好的影响。

不过如果是新鲜的羊杂，我感觉食用是没有问题的！就是想长期食用，钱包也会受不了。给我感觉如果是新鲜的羊杂，没有经过特殊加工处理的，即使长期食用，也应该不会有太多的坏处。要是冷冻熟制的羊杂，那么长期食用肯定“有害无利”。我觉得羊杂应该搭配这些食物吃，应该会更健康水果蔬菜面食因为羊杂属于酸性物质，那么多吃些含碱高的食物，应该能够综合掉羊杂的酸性。

所以吃完羊杂，可以多吃些水果或者吃羊杂的时候，搭配点凉拌的青菜类。这样既有营养，也有助于消化。我觉得羊杂做为一味美食，自然营养丰富，但是凡是皆有度。如果单一的长期食用一种食物那么肯定会造成营养不良。所以羊杂虽然美味，但要注意合理饮食营养搭配，才能把羊杂的美味发挥出来。

Answer 2

羊杂富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养元素。适量进食羊杂，可补充体内所需的能量及多种营养物质，有助于增强体质。羊杂中的铁元素含量较高，容易吸收，尤其适合缺铁性贫血患者食用。但长期过多食用羊杂，也可能会造成一定的危害，如高脂血症、尿酸增高、引起发胖等。

羊杂中脂肪、胆固醇、嘌呤含量比较高，过多进食羊杂，可能会引起高脂血症、尿酸增高，以及痛风发作等。长期食用过量的羊杂，其能量无法及时消耗，可能导致脂肪堆积于体内，从而引起发胖，不利于身体健康。如果爱吃羊杂，可以每月食用1-2次，同时注意饮食荤素搭配，均衡营养，全面补充体内所需的营养物质，同时多参加户外活动和体育锻炼，加快自身代谢，促进体内的脂肪和热量消耗，降低发胖几率。

Answer 3

羊杂碎中含有高脂肪，高胆固醇等，长期吃会导致肥胖，同时动物内脏中含有非常高的嘌呤，嘌呤是导致尿酸高的主要因素，所以长期食用羊杂碎还可能导致尿酸偏高，引起痛风

Answer 4

血脂高，痛风，血脂稠等。羊杂碎里面很有大量的高蛋白，长期服用会导致血脂稠；羊杂碎里面的肥油容易造成血脂高；羊杂碎里面含有很高的嘌呤，长期服用容易的痛风。

Answer 5

长期吃羊杂碎的话很容易得脂肪肝，因为我们都知道这些羊杂碎都会含有比较多的油脂，尤其是一些喜欢吃肥肉的人，特别容易得脂肪肝。