第1个回答 2022-01-04
统饭团
材料:
米饭400公克,油条10公克,卤蛋半个,酸菜15公克,萝卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐热塑胶袋2个
做法:
1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条,成另一种口味的饭团。
第2个回答 2020-10-03
食材明细主料
泰国米适量
三文鱼适量
菠菜适量
白芝麻适量
辅料
盐适量
糖适量
白醋适量
蒸鱼豉油适量
芥末适量
沙拉酱适量
芝麻油适量
咸鲜口味
生鲜工艺
半小时耗时
简单难度
三文鱼饭团的做法步骤
1先将米清洗一下,放入1.5倍的水,浸泡20分钟,开始煮饭,煮好的饭饭很香。
2趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油,拌匀。
3烤开的水里加入几滴油和盐,放入菠菜焯熟后捞起。
4挤掉水份,切碎,放入饭里,再加一些白芝麻。
5充分拌匀。
6准备好三文鱼。
7切成小粒。
8先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状,再摆上三文鱼,中间挤上沙拉酱,吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末,味道好棒。
小窍门
原料:泰国米 三文鱼
配菜:菠菜 白芝麻
调味:盐 白醋 糖 芝麻油 沙拉酱
蘸料:蒸鱼豉油 芥末
1、今天没买专门的寿司酱油,就用的蒸鱼豉油。
2、三文鱼在低温状态下口感最好,可以在吃之前保持冷藏状态。
第3个回答 2020-10-03
糯米100克,大米50克。清水160克浸泡至可以用手一捏就碎。加入与米平齐的水量。蒸熟。火腿肠一根,榨菜15克。肉松10克,沙拉酱10克。油条一根。
第4个回答 2020-10-25
亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品