胰高血糖素和胰岛素在功能上是对立关系，在分泌上是相互促进的关系，具体分析如下：
1、胰高血糖素是一种促进分解代谢的激素。胰高血糖素具有很强的促进糖原分解和糖异生作用，使血糖明显升高；
胰岛素促进组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，促进糖原合成，抑制糖异生，使血糖降低；
2、胰高血糖素可促进胰岛素的分泌；
胰岛素是体内血糖含量较低时又会起到一定程度的对胰高血糖素分泌的促进，以恢复体内正常血糖水平。
综上所述可知：二者成对立关系，又称相互促进关系。
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扩展资料：
胰高血糖素的分泌调节与胰岛素的关系：
影响胰高血糖素分泌的因素很多，血糖浓度是重要的因素。血糖降低时，胰高血糖素胰分泌增加；血糖升高时，则胰高血糖素分泌减少。氨基酸的作用与葡萄糖相反，能促进胰高血糖素的分泌。蛋白质或静脉注射各种氨基酸均可使胰高血糖素分泌增多。
血中氨基酸增多一方面促进胰岛素释放，可使血糖降低，另一方面还能同时刺激胰高血糖素分泌，这对防止低血糖有一定的生理意义。
胰岛素可通过降低血糖间接刺激胰高血糖素的分泌，但B细胞分泌的胰岛素和D细胞分泌的生长抑素可直接作用于邻近的A细胞，抑制胰高血糖素的分泌。
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