我们一般说的洋葱都是指洋葱头,如果你说的洋葱指的是我们平时做洋葱炒肉的洋葱头的话,那它无论是成熟的还是不成熟的,都是没有叶绿体的。因为洋葱头是洋葱的根茎部分,位于地下,并不会被阳光照射到。本着用进废退的原则,长在地下的洋葱头,不需要进行光合作用,也就没必要长叶绿体了。
洋葱的地上部分,比如说叶子,需要光合作用,才会有叶绿体这种结构。
下面展示一下刚从地里挖出来的洋葱,方便我们理解洋葱这种有趣的植物。
看,洋葱头上面还带着土呢。它们不需要进行光合作用,就不长叶绿体了。
再展示一张洋葱头的切片图,了解洋葱细胞中有哪些结构。
洋葱细胞切片
从图中我们可以看出洋葱细胞里面有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡,但没有叶绿体。
除了洋葱头没有叶绿体以外,还有很多植物的细胞也是没有叶绿体的,比如说各种植物的根上的细胞、苹果的果肉的细胞、树木的树皮上细胞。一般情况下,我们可以通过颜色来判断它们是否含有叶绿素。不过最好还是从功能判断,因为更准确。不进行光合作用的植物细胞,基本上就没有叶绿体。