有些人喝酒之后整个脸都变红了,有些人喝了酒反而不会变红,不少人会好奇这其中的缘故,甚至一些人会认为喝酒脸红会比脸白更能喝。其实,酒量和脸白脸红没有什么关系,这并不是评判酒量大小的标准。
人喝酒之后主要由体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶代谢,首先由乙醇脱氢酶代谢为乙醛,再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸,乙酸再经过一系列代谢为二氧化碳和水。可见,人在喝酒之后想要代谢酒精,这两种酶缺一不可。
我们喝酒的时候酒精摄入量是很大的,此时体内的乙醛脱氢酶难以负荷庞大的工作量,会导致体内乙醛大量堆积,所以这些人群就会出现脸红的情况。乙醛本身对人体也是有害的,如果继续摄入酒精,会给人体造成很大的伤害。所以,喝酒脸红并不代表酒量好,出现脸红的时候更是要停止继续喝酒。
对于喝酒脸色反而发白的人来说,他们体内是两种酶都不活跃,无法将大量酒精代谢为乙醛,更无法快速将乙醛代谢为乙酸,只能靠人体体液慢慢稀释,慢慢代谢。这就很容易导致大量乙醇堆积在人体,引发酒精中毒。另外,酒精也很容易造成肝脏损伤。因此,这类喝酒脸白的人群喝酒的时候还是要控制一下酒量。要是喝多了酒精中毒就很麻烦了。
喝酒也算是中国饭桌上的文化了,小喝怡情,大喝伤身。无论喝酒脸白还是脸红,都不要贪杯哦。