白酒在多少度会结冰

Question

如题所述

Answer 1

乙醇的冰点是-117摄氏度。因此，含有乙醇的白酒在非常低的温度下才会结冰。具体来说，60度的白酒大约需要在零下80摄氏度的环境中才能结冰。在普通地区，冬天的温度通常不会低到这个程度，所以白酒在冬天不会结冰，即使放在冰箱里也不会结冰。
乙醇水溶液的冰点取决于乙醇的含量。例如，40度白酒的冰点大约在-25摄氏度左右。在我国某些地区，冬天的室外温度有可能达到这个低温。
白酒的度数是在20摄氏度时测量的。这意味着在20摄氏度时，100毫升白酒中纯乙醇的含量决定了酒的度数。
含有较多果胶质的原料酿制的白酒，酒中会含有多量的甲醇。甲醇对人体的毒性较大，即使是极少量也可能导致严重中毒。甲醇的氧化物，甲酸和甲醛，毒性更大。甲酸的毒性是甲醇的6倍，而甲醛的毒性是甲醇的30倍。饮用过多的白酒，甲醇会在体内积累，不易排出。它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，这些代谢产物也会导致中毒。
急性甲醇中毒会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状。如果继续发展，可能导致呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒则表现为粘膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，严重时可能导致双目失明。