胡萝卜红萝卜可以一起包饺子吗

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜红萝卜可以一起包饺子，两样食材不冲突，能一起吃。

红萝卜和什么不能一起吃

苹果、葡萄等酸性水果 胡萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。

中药

吃药的过程中不要食用红萝卜，特别是在吃中药的时候一定要忌食，不然会影响药的效果。

白萝卜

红萝卜和白萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。