市场上的假燕窝很多，燕窝应该怎么去分辨真假？

Question

如题所述

Answer 1

现在有些人非常注重的养生，而是对于一些经济实力达到的人，会吃一些比较贵的一些食疗的食物，但是就是因为这样，有些商家才会钻空子生产一些假的食品，然后高价卖出，那么有些人再买燕窝补充身体的时候。在市场上的假燕窝是很多的，燕窝应该怎么样？去分辨真假呢？今天小编就来谈一谈怎么样分辨真假燕窝。

一、燕窝是怎么做成

我其实就是燕子在搭巢的时候，然后遗留下的一些唾液和毛绒，最终经过加工，可以用来补充人的身体，所以燕窝是可以以增强人的免疫力的。其实燕窝就是这么一个东西，但是现在很多市场上都会出现假冒的假燕窝，那么假，燕窝是什么样的呢？其实假燕窝如果用火烧的话，是不会呈现出黑色的。如果是真燕窝用火烧的话，蛋白质经过剧烈的燃烧，就会产生黑色的灰烬。这是一个区分的方法，也是一个比较直接简单的方法。

二、看真假燕窝的颜色

这个方法也是可以用来区别真假燕窝的，但是一般没有经验的人是看不到真假燕窝的区别的。真的燕窝一般是呈灰白色或者微黄色，还有一些其他的颜色，但是一般人是不会区变出真的厌恶和假的燕窝的颜色。毕竟假的燕窝在如果真的制作好的话，也是可以跟真的燕窝呈现出一样的颜色的，所以在学习这个方法是一定要经过多方面的验证才可以真正的学习到。

三、 燕窝的味道

真假燕窝的味道是有很大的区别的，比如说真的燕窝吃起来是比较香甜的，并且轻泡厚弹性是比较好的。如果假的燕窝浸泡的话，黏度就会比较好，而且一拉就会断，这样的燕窝一看就是假的，所以不能在市场上盲目的购买燕窝。毕竟前一段网上还说出以为都是真的小罐燕窝，没想到都是假货，商家也为此做出了很大的赔款，所以在购买的时候不要人云亦云，要真正的辨别出到底是真燕窝还是假燕窝。

Answer 2

可以通过用清水浸泡燕窝来判断，真的燕窝会是半透明的状态。也可以从外表上看，真燕窝外表是丝状的，也可以闻气味来判断，真的燕窝闻起来有一股独特的香味， 假的是腥味。

Answer 3

可以根据颜色分辨，真正的燕窝的颜色是呈现象牙色的，还可以看有没有缝隙，如果没有缝隙，最好不要选择。

Answer 4

可以从味道上，口感上，以及颜色上.他们就是可以闻气味。并且从形状以及结构。