菠萝饭
制作原料:菠萝1整个、糯米300g、冰糖适量、葡萄干适量、桃干适量;
制作过程:
1.我们准备菠萝一个,外面洗干净,从当中劈开,用小刀把里面肉滑成小块,不要完全滑透,我们做的目的是把里面果肉挖出来。让菠萝和一个碗一样,用来盛饭。
2.我们把糯米用蒸锅蒸熟了。
3.蒸熟了,我们用筷子搅拌了,把挖出来的菠萝倒入,把葡萄干,桃干也放入里面搅拌
4.我们在把搅拌好的米饭盛到菠萝做的碗里,然后上锅继续蒸十几分钟,就可以拿出来吃了
紫菜炒饭
食材:紫菜一张、胡萝卜一个、葱少许、鸡蛋两个、青红酒适量、盐少许;
制作过程:
1.我们把米饭搅拌开直接把鸡蛋打入里面,在里面充分搅匀了;
2.我们把平底锅烧热,不用加油,直接把紫菜放入在里面烤下,拿出来撕碎;
3.把准备的胡萝卜切丁,葱切成葱花;
4.在锅里加入油,然后把胡萝卜丁炒熟,然后加入拌过鸡蛋的米饭、适量盐、适量青红酒炒熟,再加入紫菜炒匀就可以了。