黑白照片和彩色照片的区别为：起源不同、协调不同、对比度不同。
一、起源不同
1、黑白照片：世界上第一张黑白照片是法国人尼普斯1826年摄制的。
2、彩色照片：1861年，英国麦斯威尔拍摄了第一张彩色照片。
二、协调不同
1、黑白照片：黑白照片可以消磨掉人物对象本身的缺陷，以及背景环境的不协调。
2、彩色照片：彩色照片由于不同色彩的鲜明度，可能会使部分和图像最终效果无关色彩区域成为抢眼点，使照片不协调。
三、对比度不同
1、黑白照片：黑白照片可以凸显光影、明暗变化关系，强化对比度。
2、彩色照片：彩色照片光影、明暗变化不明显，对比度相对较低。