按照你的描述，你去一家企业打工，一开始老板说好的开你工资是120一天，后来只给了你100块钱一天。这种情况应该怎么办，我觉得要
具体问题具体分析一下。但是不管是哪一种，你都需要收集证据，然后考虑找老板申诉，或者寻求
申请劳动仲裁，甚至于说法律途径解决。
首先，老板说好的工资是开你120一天的,后来只给你100块钱一天，这种情况你当时是否有过
劳动合同，或者类似的单位用人协议，如果有类似的书面的材料证明，那就比较简单直接用协议说话就好。但是说实话，我觉得你那里不一定有老板和你签的协议，恐怕只是一个口头承诺。
如果是口头承诺，那么你需要先搞清楚，为什么老板只给你100块钱每天的工资呢？这个需要你去找你们单位财务部的人询问，或者直接找老板询问，看看是不是你违反了什么纪律或者有其他特殊原因，导致扣了你的一小部分钱。若是无故扣发工资，那么你就需要想法收集证据，比如和老板的微信截图、电话录音之类的。然后你可以考虑找老板申诉，请求补发工资，兑现承诺。还可以考虑走劳动仲裁，甚至是法律程序来解决。当然，最后这些方法，很容易撕破脸皮，你可以根据实际情况考虑是否采用。