如题所述
食材:鱼胶20克,排骨50克。辅料:枸杞子5克,红枣3颗,生姜一小片。
1、准备好材料,姜切片,排骨洗净。
2、鱼胶浸泡2小时,洗干净。
3、排骨焯水。
4、红枣去核。
5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
7、时间剩下10分钟时,加入枸杞子。程序结束,加少许盐调味即可出锅食用。