西凤和西凤酒根本不是一种酒。如果看懂了，可以再买。
“茅台一镇一带，购买需谨慎。凤姐不带酒，一定躲起来”！
在白酒圈，大家一定都听说过这个“配方”。
大多数人大概不明白这是什么意思。都是西凤酒，但只有一字之差。为什么待遇会有这么大的差别？
一开始我也没看懂。后来认识了一个酒局的资深酒友。我从他那里了解到，西凤和西凤酒根本不是一种酒。两者有很大的区别。总结起来，有以下几点:
一个区别:不同的品牌名称。
正宗西凤酒，酒名为“西凤酒”，商标为“凤凰”图案；而另一家西凤，没有“酒”字，所以买的时候一定要注意筛选。
之所以会有这样的区别，恰恰是为了区分西凤酒是工厂，和品牌酒是代理产品。总之，只有酒瓶上有“西凤酒”三个字的酒才是正宗的西凤酒，而不带酒字的西凤酒基本都是名牌酒。
区别:香味和品质不同。
如果你在市场上看到西凤酒，它的瓶身其实是标着其他口味的。毫无疑问，很可能也是贴牌酒，不是工厂生产的。
因为纯西凤酒只有一种香型，就是凤香型。
另外，西凤酒和西凤的品质完全不同，可以用天壤之别来形容。正宗的西凤酒是白酒行业内外都认可的。除了国家名酒的称号，更是得到了广大饮酒者的高度认可，享有良好的声誉。一度与茅台比肩，可见其酒质之优。
另外，名牌酒可以喝，但是酒的品质跟正宗西凤酒没法比。更有甚者，一些名牌酒甚至不是纯粮酒。怎么会有好的酒质？所以大家在选酒的时候一定要注意。
区别:包装与产地不同。
你猜怎么着其实所有的好酒都有一个共同点，就是对酿造环境、气候等自然条件要求极高。西凤酒也不例外。
西凤酒中的酒质一直稳定保持在较高水平，而且只有一个地方出产，那就是陕西省凤翔县。
所以，如果你看到西凤酒的产地不是陕西，而是其他地方，那么80%也是碰到品牌酒的。
当然，除了产地不同，两者的包装也有很大不同。选酒的时候可以仔细比较一下。
看了两者的区别，下次买酒一定要注意，不要买假酒。只有了解两者的区别，才能不吃亏。
归根结底，区分正品酒和名牌酒的原因是为了避免酒精勾兑酒。毕竟现在的名牌酒质量参差不齐，有的甚至是酒精勾兑酒，不仅影响品牌声誉，还会让消费者容易上当受骗，喝后对身体也有危害。那么，怎样才能一眼辨别勾兑酒和粮食酒呢？
不要忽略这两个地方:
原料表，但如果发现原料表含有酒精添加剂等成分，最好不要碰。
看质量标准。只要是20821或者20822的“五数”，毫无疑问就是酒精的勾兑。最好不要买。
其实纵观现在市面上的白酒，凡是纯粮酿造的，口感好的白酒，都必须同时满足“优级+纯粮酿造”这两个条件。如果你根据这两个条件来选酒，你会发现，那些你平时看不起的酒，其实都是优质的纯粮酒，比如下面这两种。
方圆泰JIU
这款酒诞生于茅台镇，与茅台镇有着同样的“血脉”。它的酒厂就在茅台镇旁边。虽然知名度不高，但在原料的选择，工艺的选择，酿造的匠心，勾兑的得当，很少有人能比得上。
这种酒，在开瓶的那一瞬间，闻起来就是一股浓浓的酱香。喝一口烈酒，不要太满足。尝过之后，仔细看看。淡黄的酒香，饱满细腻的酒花，让人忍不住想去品尝。
酒入喉的一瞬间，很顺滑，微酸。咽下去不久，酒的沉重感又回到口中，呼吸中满是粮香，一不小心就贪了一杯。