土地肥沃没有具体的标准,主要看土地中的腐殖质含量、土质是否疏松。
我国最肥沃的土地是黑土地,主要分布在东北平原。
黑土是在寒冷气候条件下,地表植被长时间腐蚀形成的腐殖质演化而形成的。这种土壤以其有机质含量高,土壤肥沃、土质疏松、最适农耕而闻名于世。由于温带季风气候的影响,东北地区夏季高温多雨,草甸草本植物生长繁茂,地上和地下积累大量有机物质,在漫长寒冷的冬季,土壤冻结,微生物活动微弱,有机质缓慢分解,逐步形成了一层黑土。
东北地区的黑土面积约有70万平方公里,占全球黑土面积的约1/5。东北的黑土地是我国大豆的主要产区,茁壮生长的大豆、玉米、水稻、高梁、芸豆、小麦使这里成为国家粮食安全的“稳压器”,黑土区同时是我国甜菜、亚麻、向日葵、大豆等经济作物的主要产区。