第1个回答 2006-04-30
近年来花粉食品正在中国兴起,引起了国内外普遍关注。根据研究,花粉里蕴含着各种有益于人体健康的物质。一般来说,花粉里所含的氨基酸比一般植物细胞内的含量要高许多倍,蛋白质高达30%以上,其中有一半以上是游离的氨基酸,易被人体吸收。花粉中还含有多种类型的糖、脂肪、无机盐、有机酸、酶类、微量元素和维生素A、B、C、D等多种营养物质,以及延缓人体组织衰老的激素和抗菌素、生长素等,因而是一种良好的天然营养素。食用花粉食品不仅能增进食欲、增强体力、预防和治疗疾病,而且能延缓衰老,延长寿命。
此外,花粉中还含有美容所需的全部营养素,如多种氨基酸、维生素、核酸等物质,有些能透过皮肤表层营养真皮,改善真皮外观,使皮肤柔嫩,增强弹性。经试用证明,花粉对消除面部小皱纹、粉刺、雀斑等均有一定疗效。日本曾对30位妇女进行4个月的花粉美容试验,有效率达80%。
第2个回答 2006-04-30
蜂花粉食用多少剂量为宜?各家说法不一,剂量相差较大。正常情况下,成人以保健为目的,一般的剂量是10-15 克/日,强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用于治疗疾病(如前列腺炎等),可增加到20-30克/日。3-5岁儿童在5-8克/日,6-10岁儿童在8-12克/日为宜。蜂花粉是天然营养品,适量多用一些对人体并无妨碍。食用蜂花粉最适宜时间是早明晨空腹服用,或早、中、晚分次用温水、牛奶或蜜水调服蜂花粉可用于增强体质、恢复健康和治疗疾病,但蜂花粉不是速效药,因而不能马上见效,应该连续、长期服用,逐渐见效,达到健身、治病的目的。但在食用蜂花粉前,首先选定花粉种类,进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉。如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。不经鉴别,误食有毒花粉,会引起中毒,有些花粉易引起过敏。因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定,保证不会混入有毒花粉,确保食用安全。