查了很久还是不知道这个蔬菜的学名是什么,南通地区种植的。

只知道在南通地区有种植的食品,紫色的,长在土里,叶子是绿色的,一般长在阴凉的地方,这个季节开始上市可以吃了,可是一直不知道叫什么名字。搜了老半天,只搜到一个老乡提的同样的问题,还是不知道叫什么名字,借用他BLOG中的图片(谢谢了),http://blog001.js.cn/attachments/2008/08/67247_200808171221561.jpg 期待高手的指点啊,多谢了。悬赏20哦。
有叫药胡的,但不是学名。想知道学名是什么,吃了有什么功效。

楼主要找的就是蘘荷。
蘘荷 (《别录》)

【学名】Zingiber mioga Rose.

【科属】姜科姜属

【异名】嘉草(《周礼》),猼月(《史记》),蒚蒩(《说文》),芋渠(《后汉书》),覆葅(《别录》),阳藿(《广西志》),阳荷(《黔志》),山姜、观音花(《浙江中药资源名录》),野老姜、土里开花、野生姜、野姜、莲花姜(《浙江民间常用草药》)。

【来源】为姜科姜属植物蘘荷的根茎。

【植物形态】蘘荷 多年生草本,高60~90厘米。根茎肥厚,圆柱形,淡黄色,根粗壮,多数。叶2列互生,狭椭圆形,至椭圆状披针形,长25~35厘米,宽3~6厘米,先端尖,基部渐狭,或短柄状,上面无毛,下面疏生细长毛,或近无毛,中脉粗壮,侧脉羽状,近平行;具叶鞘,抱茎,叶舌2裂,长1厘米。穗状花序自根茎生出,有柄,长6~9厘米,鳞片覆瓦状排列,卵状椭圆形,外部苞片椭圆形,内部披针形,膜质;花大,淡黄色或白色;花萼管状,长2.5~3厘米,篦形分裂;花冠管状,裂片披针形,唇瓣倒卵形,基部左右各有1小裂片;雄蕊1,药室向外伸延成一长喙;退化雄蕊2;子房下位。蒴果卵形,成熟时开裂,果皮内面鲜红色。种子黑色或暗褐色,被有白色或灰褐色假种皮。花期夏季。 生于山地林荫下或水沟旁,分布江西、浙江、贵州、四川等地。

本植物的叶(蘘草)、花穗(山麻雀)、果实(蘘荷子)亦供药用,各详专条。

【化学成分】根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯。

【炮制】《雷公炮炙论》:"凡使(白蘘荷),以铜刀刮上粗皮一重了,细切,入沙盆中研如膏,只收取自然汁,炼作煎,却于新盆器中摊令冷,如干胶煎,刮取研用。"

【性味】辛,温。 ①《别录》:"微温。" ②《药性论》:"味辛,有小毒。" ③《四川中药志》:"性温,味辛淡,无毒。"

【功用主治】活血调经,镇咳祛痰,消肿解毒。治妇女月经不调,老年咳嗽,疮肿,瘰疬,目赤,喉痹。 ①《别录》:"主疟。" ②陶弘景:"主诸溪毒、沙虱辈,亦云辟蛇。" ③《唐本草》:"根:主诸恶疮。根心:主稻麦芒入目中不出者,以汁注中。" ④《本草图经》:"干末水服,主喉痹。" ⑤《纲目》:"赤眼涩痛,捣汁点之。" ⑥《贵州民间方药集》:"通经活血,又可镇咳祛痰。外用可拔毒,消疮肿。" ⑦《四川中药志》:"治老年咳嗽,气喘(盐吼),虚性白浊,妇人血寒经冷及月经不调。"

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;研末或鲜者捣汁。外用:捣汁含漱、点眼或捣敷。

【宜忌】《本经逢原》:"忌铁。"

【选方】
①治指头炎:蘘荷鲜根茎加食盐少许,捣烂外敷。(《浙江民间常用草药》)
②治颈淋巴结结核:鲜蘘荷根茎二两,鲜射干根茎一两,水煎服。(《浙江民间常用草药》)
③治喉口中及舌生疮烂:酒渍蘘荷根半日,含漱其汁。(《肘后方》)
④治卒失声,声噎不出:捣蘘荷根,酒和,绞,饮其汁。(《补缺肘后方》)
⑤治杂物眯目不出:白蘘荷根,捣,绞取汁,注目中。(《圣惠方》)
⑥治伤寒及时气、温病,及头痛、壮热、脉大,始得一日:生蘘荷根、叶合捣,绞取汁,服三、四升。(《补缺肘后方》)
⑦治大叶性肺炎:蘘荷根茎三钱,鱼腥草一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)
⑧治月信滞:蘘荷根,细切,煎取二升,空心酒调服。(《经验方》)
⑨治跌打损伤:蘘荷根茎五钱至一两,水煎服。或晒干研粉,用黄酒冲服,每次三至五钱。(《浙江民间常用草药》)
⑩治吐血,痔血:蘘荷根一把,捣汁三升服之。(《肘后方》)
⑾治妇女产后吃盐过多的盐吼咳累:阳藿,装入猪大肠内,炖服。(《四川中药志》)

参考资料:http://baike.baidu.com/view/30742.htm

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第1个回答  2008-08-31
新品种还没学名
第2个回答  2008-08-31
没见过~~
第3个回答  2008-09-01
我们种了的,只能用方言讲,具体用普通话我也不知道如何表述,图片里的东西是长在泥里的,至于说吃了有什么功效,没听说过,我们只是拿它切了加点盐,喝粥的时候配着吃的。我不喜欢吃它
第4个回答  2008-09-03
我妈说是芦笋,不过不太确定
而且也没听说有什么功效
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