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鲱鱼罐头有多臭
鲱鱼罐头有多臭
什么是鲱鱼罐头
答:
味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启
鲱鱼罐头
。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的300倍。
鲱鱼罐头
真的有那么臭吗
答:
鲱鱼罐头
真的很臭。鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,味道更是浓烈。发酵过程中的厌氧细菌,会制造出丙酸、丁酸、硫化氢、乙酸等异味。丙酸的味道很刺激辣眼,丁酸是腋臭味,硫化氢是臭鸡蛋味,乙酸是刺鼻酸臭味。所以成品的鲱鱼罐头是这些味道糅合在一起的集合。鲱鱼罐头是瑞典...
鲱鱼罐头
是什么味道 鲱鱼罐头真的很臭吗
答:
1、鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。2、
鲱鱼罐头臭
的原因如下:(1)鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼 (2)制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。
鲱鱼
为什么这么臭
答:
鲱鱼这么
臭
是因为本身就有味道,再加上发酵以后就更臭了。
鲱鱼罐
是瑞典传统食物。鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼。制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入
罐头
中,任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌...
鲱鱼罐头
是不是真的很臭?
答:
鲱鱼罐头
只有一般般的臭,充其量就是王致和的度。(王致和只属于大中华臭腐乳里面一般般的臭,对于个人而已,王致和不是臭,是咸。)先说下五味好了。首先,其臭度不如绍兴,嘉兴,宁波登地的臭豆腐。更别提什么三臭之流了。(不要拿长沙臭豆腐比,长沙的臭豆腐真的不臭,只是被炒出来的名气而已。
鲱鱼罐头
为什么这么
臭
(鲱鱼罐头为什么那么臭)
答:
清洗后用盐水浸泡一段时间,再用中小火煮熟,然后放入罐头中自然发酵几个月。因此只有
鲱鱼罐头
的味道才会这么难闻,而且据实验研究,鲱鱼罐头的味道是纳豆的300倍。鲱鱼罐头之所以这么臭,是因为这种食物的制作方式很独特。鲱鱼罐头的生产只需要春天要钓鲱鱼,把鱼头和内脏去掉,清洗干净,放在盐水里,用中低...
号称“史上最
臭
”的「
鲱鱼罐头
」真有那么臭吗?拌饭后才发现……_百度知...
视频时间 07:19
都说
鲱鱼罐头
奇
臭
无比,它到底是怎么做出来的?
答:
鲱(fei)鱼罐头是世界最
臭
的美食,每年8月左右,在瑞典的夏天上市。到了8月中旬,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟作为天下第一奇臭,据说臭味相当于纳豆的300倍,我们的臭豆腐和
鲱鱼罐头
相比简直就是小巫见大巫。就像我们对臭豆腐...
鲱鱼罐头
为什么这么臭
答:
鲱鱼罐头
很
臭还有
人吃,有两种原因:口感好、地区习惯。1、口感好。鲱鱼罐头就好像臭豆腐、榴莲,闻着臭吃起来香。2、地区习惯。鲱鱼罐头是瑞典传统食物。在瑞典,每年8月的第3个星期四,人们会专门为品尝鲱鱼举行派对,据说这时候是腌鲱鱼味道正好的时候。在温暖而短暂的夏夜里,瑞典人在花园里摆好...
什么鱼
罐头
最
臭
答:
最
臭
的鱼罐头应该是
鲱鱼罐头
。鲱鱼罐头应该是实际上最臭的食物了,它的制作方法比较简单,就是用把清理干净的鲱鱼放入较浓的盐水中煮一段时间,然后装入罐头中让它自然发酵。这么臭的食物是不允许带上飞机的,因为气压变化会导致罐头炸开,臭味会把整个机厢内的人臭晕。
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