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鲨鱼鱼翅
鲨鱼
真的因为人类吃
鱼翅
要灭绝吗
答:
因为暴利驱使,人们大量捕杀
鲨鱼
制做
鱼翅
。为了得到鱼翅,捕鱼者捕获到鲨鱼后,通常只割下鲨鱼的鳍,然后,将仍然活着的鲨鱼扔进大海,让其在极度痛苦中自生自灭。据估计,每年全球有1百万鲨鱼被捕杀,由此导致鲨鱼总数大幅减少——50年来下降了80%。大量捕杀海洋生态系统金字塔顶端的鲨鱼,会导致大量中小型...
为什么
鱼翅
像粉丝一样啊? 鱼翅不是
鲨鱼
的耆吗?
答:
鱼翅真的很有营养吗?一个环境调查组的研究表明,在
鲨鱼鱼翅
汤内含有高浓度的毒性物质——水银,而水银对人高级神经系统有害。在对曼谷销售的鲨鱼鱼翅进行的两项随机检测毒性试验表明,鱼翅这种美味高档的营养品被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量42倍。而水银的来源是...
鲨鱼
的
鱼翅
是什么
答:
鱼翅
。。顾名思义就是
鲨鱼
的翅。鲨鱼的体内只有一根龙骨,鱼翅就长在鲨鱼的几个鳍里的翅。。最好的鱼翅是背上那根鳍里的。。
为什么“海中狼”
鲨鱼
却长了一副“软骨头”?
答:
在海洋中,它们是凶猛的庞然大物,也是顶级的掠食者,又被称为“海中狼”。
鲨鱼
的软骨就是所谓的“
鱼翅
”,很多人以为它的蛋白质含量很高,其实鱼翅中的蛋白质含量远远低于鸡蛋。因为:永远不停地游泳 硬汉也有“软骨头”一生都在换牙齿 永远不停地游泳一般的鱼类都喜欢在水中自由自在地游动,累了就...
鲨鱼
鳍是什么作用的?
答:
现在常见的
鱼翅
就是
鲨鱼
的鱼鳍,因为它们是软骨类的鱼,所以它们的鳍骨和粉丝比较相似。比如鲸鲨、姥鲨、虎鲨的鱼鳍都可以制作成鱼翅,鲸鲨是鲨鱼品种里体型最大的,所以它们的鱼鳍也是比较大的。它们的背鳍一般会在十斤以上,颜色呈灰黑色,被称为牛皮天九翅,是最顶级的鱼翅之一。姥鲨的体型是仅次于鲸鲨...
鲨鱼
被割
鱼翅
之后,会被怎样处理呢?
答:
同样的,
鲨鱼
被割去了鱼鳍,伤口都还没好,就丢到海里,这无异于砍掉人的手脚。反正这些鲨鱼,回到海里后,就是慢慢等死。说不定,它的血,会吸引到其他的鲨鱼,导致其他鲨鱼前来吃它。最后这些鲨鱼,也有可能遇到同样的下场。所以,能不吃
鱼翅
,就不要吃鱼翅。因为鱼翅本身也没啥营养,就只是贪个...
鱼翅
价格哪种最贵
答:
鱼翅
价格最贵的要属天九翅。鱼翅也分三六九等,天九翅据说可以卖到十多万,天九翅是鱼翅中最高档的一种,来自于国家二级保护动物鲸鲨和姥鲨的鳍,交易属于违法行为。
鲨鱼翅
的做法
答:
推荐几个
鲨鱼
翅做法:
鱼翅
老鸡锅 主 料: 老母鸡1只,鱼翅干150克,猪脚1只,猪皮500克,火腿丝100克。配 料: 盐10克,豉油、麻油各10毫升,鸡油100毫升,料酒100毫升,胡椒粉3克,香菜、姜、葱各15克。做 法: 1.鱼翅浸发后洗去杂质。在沸水中加入姜、葱、料酒,鱼翅氽过,沥干后,装入纱...
鲨鱼翅
怎么吃
答:
鲨鱼
翅的做法:主 料: 老母鸡1只,
鱼翅
干150克,猪脚1只,猪皮500克,火腿丝100克。配 料: 盐10克,豉油、麻油各10毫升,鸡油100毫升,料酒100毫升,胡椒粉3克,香菜、姜、葱各15克。做 法:1.鱼翅浸发后洗去杂质。在沸水中加入姜、葱、料酒,鱼翅氽过,沥干后,装入纱袋并扎紧。2.母鸡宰...
鱼翅
就是
鲨鱼
的翅膀吗?
答:
这次消费者调查显示,消费者消费鱼翅的心理动机主要是“为了显示个人的品位或身份”、“高档次的鱼翅能给个人的事业或健康带来帮助”。鱼翅营养价值已被质疑 鱼翅真的很有营养吗?一个环境调查组的研究表明,在
鲨鱼鱼翅
汤内含有高浓度的毒性物质——水银,而水银对人高级神经系统有害。在对曼谷销售的鲨鱼...
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