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鲤鱼可以清蒸着吃吗
鲤鱼
怎么做才能好吃
答:
红烧
鲤鱼
(北方做法)成分:佐料:1.比较粗葱白比较长的大葱一大根 2.姜一块 3.蒜一头 4.香菜一把 5.胡萝卜一根 6.花椒大料干辣椒各一些,
可以
放桂皮,丁香就不用了,这东西太香,怕放多了盖过鱼的香味。7.酱油(建议用普通酱油而不用贼贵的老抽。鄙人就吃不惯那个味道)8.盐 9.清水...
有哪些好吃不贵的鱼类?
答:
好吃不贵的鱼是特别多的。比如说鲅鱼就是特别的。便宜,然后又非常好吃,
可以
做成鱼罐头等等。或者是铁板鱼。或者是明太鱼也是比较好吃的。做法多种多样。美味可口。。
红
鲤鱼可以吃吗
?
答:
当然可以。红
鲤鱼可以吃
,营养价值很高。经常
食用可以
补充人体所需的维生素,提高人体免疫力,对人的健康特别有效。红鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、钠、锰、锌、磷等微量元素。此外,它的肉质细腻,所以吃红鲤鱼不仅好吃,而且对人体有益。经常食用可以提高人体免疫力,补充人体所需的各种...
鲤鱼
是公鱼好吃还是母鱼好吃,可许多人喜欢
答:
干锅鱼籽:鱼籽用黄酒、盐拌匀腌制;姜片、葱丝、蒜片、辣椒切小块;炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和鱼籽翻炒,加生抽、糖,高汤浸过鱼籽,收汤加香葱末起锅。不喜欢吃鱼籽的朋友,
可以
选公
鲤鱼
。因为鲤鱼土腥味重,一般考虑红烧、干烧比较多,浓厚的滋味,足以盖住鲤鱼本身的土腥气。
第一次去九江游玩,有哪些特色美食值得品尝?
答:
鄱阳湖鱼:鄱阳湖是中国最大的淡水湖,湖中水产资源丰富,尤以鱼类最为著名。在这里
可以
品尝到各种新鲜捕捞的湖鱼,如银鱼、
鲤鱼
、鳜鱼等,无论是
清蒸
、红烧还是做成鱼汤,都鲜美无比。庐山豆腐:庐山豆腐是九江的传统名菜,选用当地优质的黄豆,经过多道工序精制而成。庐山豆腐质地细腻,口感嫩滑,可以...
第一次去威海天沐温泉游玩,有哪些特色美食值得品尝?
答:
海鲜 - 威海作为一个沿海城市,其海鲜是必尝的美味。这里的海鲜新鲜丰富,包括海螺、扇贝、海参、鲍鱼等。
可以
在当地的海鲜市场选购新鲜海产,或者在餐馆点上一份海鲜大餐,如
清蒸
扇贝、红烧海参、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼等。烤鱼 - 威海的烤鱼也是一道不可错过的美食。新鲜的鱼类经过腌制后,放在炭火上慢烤至金黄...
济南名吃前十名
答:
鲁菜:以爆炒、
清蒸
、红烧等烹制方法为主,代表菜品有糖醋
鲤鱼
、葱烧海参、火爆燎肉等。 草包包子:是济南的老字号品牌,其特点是皮薄馅大、味道鲜美。草包包子起源于20世纪30年代,是济南特色的传统名吃。它以猪肉为馅,加上葱花、姜末等调料,皮薄馅大,味道鲜美。 莱芜黑猪:以其肉质鲜嫩、口感鲜美而著名。 章丘大葱...
金华火腿的吃法
答:
常用的吃法例举如下:1、
蒸
食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。2、蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、
鲤鱼
、鳜鱼、甲鱼等。3、炖食:火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等,用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮,汤料兼美。4、用火腿丝...
桂花鱼怎么处理才不会有腥味?
答:
第二名是黄河
鲤鱼
,白居易称为“龙鱼”。第三名是黑龙江密山兴凯湖鲌鱼,俗名“赛蟹肉”。第四名就是松花江鳜鱼,桂花鱼。桂花鱼是淡水鱼里腥味最淡的,根本不需要怎么处理,直接的
清蒸
,几分钟的功夫,端出来撒上葱花,热油浇上,再淋入生抽,就是一道极为鲜美的大菜。或者是...
中国传统八大菜系及其代表菜,你吃过几道
答:
齐鲁风味: 糖醋
鲤鱼
、宫保鸡丁 (鲁系 )、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜。 胶东风味: 肉沫海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼。 孔府风味:一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子。 药膳风味: 苏造肉、苏造肘子、菊花鸡汤、菊花烩鸡丝。 二、川菜 1.特点: ...
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