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鲈鱼好还是多宝鱼好
做鱼片粥的时候,最好是用什么样的米?
答:
由于是用来熬粥,应该选用一些刺少肉厚的淡水鱼,或者是新鲜的海鱼来制作,因为小刺比较多的鱼比较难以加工处理,而且食用的时候也容易被扎伤,淡水鱼,我比较推荐
鲈鱼
、桂鱼、黑鱼等;而海产鱼我比较推荐石斑鱼、
多宝鱼
、海鲈鱼等,这些品种的鱼,鱼刺少,腥味小,而且肉质较其他鱼更为细嫩,也比较经济...
清蒸鱼的口感如何?如何做比较
好吃
?
答:
要做好一道清蒸鱼,需要注意以下几个步骤:选鱼:选择新鲜的鱼类是制作清蒸鱼的关键。适合清蒸的鱼一般肉质较为细嫩,如
鲈鱼
、桂鱼、
多宝鱼
等。新鲜鱼的特点是眼睛清澈、鳃部颜色鲜红、身体有弹性。准备鱼:将鱼洗净,去掉内脏
和
鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,这样有助于鱼肉更好地吸收调味料,同时也能让...
为什么刺多的鱼味道更鲜美?
答:
反了吧,有刺的
鱼多
为低进化的鱼类,通常为植食性,肉食鱼的口感还有营养普遍高于植食性的。很多高等硬骨鱼类(鲈型目)并无肌间刺,比刺很多的(鲤型目)味道更鲜美。就比如像鱿鱼,
鲈鱼
以及河豚。这些鱼刺都很少或者没有,但其味道和营养都比那些刺很多的鱼好多了。
多宝鱼
是不是很贵 我说我爱吃
鲈鱼
被别人嘲笑了
答:
1、被嘲笑
和
你喜欢吃的东西的贵贱没有关系,他喜欢的他觉得很好,他不喜欢的就觉得很差,这个就是部分人的逻辑。哪怕你说你喜欢吃进口海参澳大利亚龙虾,只要他觉得不好,你还是会被嘲笑。这就是很经典的一个问题,“不要和一头猪摔跤”你会滚的一身泥,而猪却乐在其中。
草鱼
和鲈鱼
,哪个肉质要更为细腻一些?
答:
但是还有许多朋友们说清蒸
鲈鱼
没有味儿,口味太淡而无味,并且有腥味儿,实际上清蒸鱼也是有小窍门的,把握了清蒸鱼的小技巧,你还可以做出与大酒店匹敌的清蒸鲈鱼,并且这种方式可用清蒸桂花鱼,
多宝鱼
,鳊鱼等鱼种。我们边做边讲吧,看了就学会了。清蒸鲈鱼 准备一条新鲜的鲈鱼,买的情况下就请买鱼...
多宝鱼
大的
好还
小好
答:
多宝鱼
生活在深海的无污染区。今年刚刚流行起来,取代了鳜鱼、
鲈鱼
的海鲜。目前多宝鱼的市场价每斤为30-40元。烹饪方法很多,有水煮、清蒸、红烧、清炖、油炸等。从营养学角度考察研究发现,清蒸
和
清炖这两种烹饪方法,保证了海鱼中的营养成分,而且味道鲜美可口。1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最...
淡水
鲈鱼和
海水鲈鱼哪个适合经常都吃?
答:
海产品不能多吃,因为海产品的盐分比较多,而且碘含量比较高,多吃了之后容易导致碘过量的危害包括急性碘过量
和
慢性碘过量引起的危害,碘是甲状腺激素合成的原料,同时也调节甲状腺激素的合成和释放。由于甲状腺自身有自调节功能,一定时间内的碘摄入过量一般不会引起明显的甲状腺功能紊乱,但是长期碘摄入过量...
罗非鱼、
鲈鱼
、鳜鱼、
多宝鱼
、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、花鲢、白鲢、鳡鱼...
答:
鲫鱼是你列举的鱼中最容易成活的鱼了,只要是有水的时候,过一段时间,哪怕没人放鱼苗,鲫鱼也会随水流入开始它的生命了
清蒸鱼多少时间最好
答:
蒸鱼一般蒸多久?清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的,一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的
鲈鱼
,一般蒸12分钟最好;市面上常见的重量在750克左右的
多宝鱼
,需要蒸15分钟左右;市面上常见的重量在...
一孕妇吃
鲈鱼
一般需要蒸多久才能熟
答:
蒸鱼一般蒸多久?清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的,一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的
鲈鱼
,一般蒸12分钟最好;市面上常见的重量在750克左右的
多宝鱼
,需要蒸15分钟左右;市面上常见的重量在...
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