水发鱿鱼和鲜鱿鱼的味道一样么?有什么区别?答:炒熟后吃在嘴里牙齿嚼咬感觉又嫩又脆很爽口,没有一点化学品味道,这样就保持着鱿鱼干的营养成份和营养价值,这就是原质原味的水发鱿鱼。 在水发时,投放和使用大量化学物品的目的是降低成本,颜色变白好看,硬质新鲜,但是,人们把这些水发鱿鱼当食品吃进去,暂时不会有感觉和察觉不到什么问题,不过,受过污染、有残留物...
香辣爆炒鱿鱼答:辣草莓 2023-05-10 · 超过53用户采纳过TA的回答 关注 香辣爆炒鱿鱼 做法:鱿鱼冷水入锅,加去腥三件套,焯水1分钟,洗去表皮黑膜,切成小段,葱姜干辣椒爆香,一勺豆瓣酱炒出红油,一勺米酒去腥增香,少许盐/鸡精,生抽蚝油各一勺,一勺孜然粒,倒入配料,大火继续翻炒30秒 抢首赞 评论 分享 举报 ...