99问答网
所有问题
当前搜索:
鱿鱼怎么炒好吃又嫩需要什么念材
鱿鱼怎么
烧
好吃
答:
看自己的口味如何。倒油,放葱姜蒜爆锅,放入鱿鱼抄几下。再放入辅料(以上任意一种就可以),火一定要大火,因为过水了。鱿鱼本身又容易熟,所以很快就好,作料根据自己喜好,可以加辣椒酱或甜面酱。
爆炒鱿鱼
。好了。可以吃了~~~我还有一些其他的做法:做法一材 料:鱿鱼二尾;洋葱(切丝)半粒;炸...
鲜
鱿鱼
须
怎么
做才嫩
答:
入锅后的时间不能太长,太长就不
嫩
了。主料:
鱿鱼
须300g 辅料:油3匙、盐1匙、小葱2段、生姜1片、甜面酱3匙 步骤:1.葱姜切细丝,备用。2.鱿鱼须洗净后,分割成根。3.把鱿鱼须切成大段。4.用少许精盐、料酒腌渍10分钟入味。5.锅里加少许油,油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后,盛出。6.另起...
鱿鱼怎么
做
好吃
答:
[制作流程]①水发
鱿鱼
(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起,火腿、鸡肉、兰片切1.5寸长的丝。葱白切成1.5寸长的段。②烧热锅,下熟猪油烧至五成熟时,先下葱段炒出香味,再加入火腿、鸡肉、兰片略炒一下,加上汤、盐、料酒、胡椒面烧入味,再下时菜煮熟,捞出各料摆入碟内。③将煨...
鱿鱼怎么
做更
好吃
?
答:
清
炒鱿鱼
:这是最简单的做法之一,将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和骨骼,切成环状或条状。热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,然后快速放入鱿鱼翻炒,加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味,炒至鱿鱼变色即可出锅。这种做法保留了鱿鱼的原汁原味,口感
鲜嫩
。酸辣鱿鱼:如果你喜欢酸辣口味,可以尝试这种做法。先将鱿鱼处理...
鱿鱼
应该
怎么炒
才
好吃
啊?
答:
鱿鱼好吃又嫩
的炒法:1、大火快炒
炒鱿鱼
一定要大火快炒,尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候,否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后,马上划散,让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼,快速
爆炒
,味道调好之后马上出锅,不能耽搁。若是嫌自己的手脚慢,不妨提前用调味料把鱿鱼拌匀,这样下锅后,直接...
鱿鱼怎么
做才
好吃
?
答:
清蒸:
鲜嫩
爽滑的本味 如果你是一个崇尚清淡健康饮食的人,那么清蒸
鱿鱼
就是你的最佳选择。这种烹饪方法能最大程度地保留鱿鱼的鲜嫩和原汁原味。将生鱿鱼放入蒸锅中,蒸上5-8分钟,直到它们变成白色且略微卷曲。蒸熟后,你可以淋上酱油或其他清淡的调味汁,再点缀一些葱花或香菜,享受这道简单而
美味
的...
怎么
烧
鱿鱼
才
又嫩又好吃
?
答:
备用。用洋葱,韭菜。或大葱这三种辅料抄都可以。看自己的口味如何。倒油,放葱姜蒜爆锅,放入鱿鱼抄几下。再放入辅料(以上任意一种就可以),火一定要大火,因为过水了。鱿鱼本身又容易熟,所以很快就好,作料根据自己喜好,可以加辣椒酱或甜面酱。
爆炒鱿鱼
。好了。可以吃了~~~...
鱿鱼怎么
做比较
好吃
?
答:
清
炒鱿鱼
:这是最简单的做法之一,将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和骨骼,切成环状或条状,用开水焯一下,然后用热油快速炒熟,加入葱姜蒜、盐、胡椒粉等调味料,炒至鱿鱼变色即可。这种做法保留了鱿鱼的原汁原味,口感
鲜嫩
。酸辣鱿鱼:将鱿鱼处理干净后,切成适当大小的片状,用开水焯烫至卷曲,捞出沥干水分...
鱿鱼怎么炒
才
好吃又嫩
答:
鱿鱼好吃又嫩
的炒法:1、大火快炒
炒鱿鱼
一定要大火快炒,尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候,否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后,马上划散,让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼,快速
爆炒
,味道调好之后马上出锅,不能耽搁。若是嫌自己的手脚慢,不妨提前用调味料把鱿鱼拌匀,这样下锅后,直接...
怎样
烧
鱿鱼好吃又嫩
答:
2、事先焯水。
炒鱿鱼好吃
最大的一个关键点就是炒之前先焯水,焯一下再马上用
爆炒
更加减少了鱿鱼在油锅里的时间,减少营养流失,口感也比较脆,不至于很硬很柴。焯水多久:焯水的时间长短要控制好,一般从入锅到出锅约为10~15秒刚刚好。(入锅时的水温要控制在80度左右。)3、去掉外面的膜。用水...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜