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鱼煮熟了寄生虫会死吗
清
煮
黄鳝要多久才能杀死
寄生虫
答:
在70℃以上高温下,加热4~5分钟就
能
杀死。由于黄鳝喜欢在淤泥中钻洞,又以小鱼、小虾等为食,这样的生活习性和食物构成,决定了黄鳝体内容易滋生
寄生虫
。颚口线虫便是寄生虫的一种。央视新闻频道报道:不管家养还是野生黄鳝,都有寄生虫。曾经网传一条消息:千万别生吃黄鳝!寄生虫钻眼睛,无药可解。
鱼
寄生虫
高温能杀死吗
答:
可以 鱼体内的
寄生虫
多不耐高温,100度以上的高温经五分钟以上时可以杀死绝大部份寄生虫。当然因鱼体大小,寄生虫所在部位等,所需时间长短不一(如果鱼体过大,建议改刀和加长烹煮时间。只要内部
鱼肉
断生,寄生虫也是会被杀死的。
甲鱼
煮
开十分钟还有
寄生虫吗
答:
没有,在高温均匀受热情况下75°左右的温度,
寄生虫
和寄生虫卵大概只能生存5秒左右
就会死亡
。
...鱼片太嫩基本上在水里烫一下就捞出,里面有
寄生虫
的话不知会不会烫...
答:
不会,85℃十分钟到二十分钟,100℃的沸水三分钟,有的病毒或者细菌100℃都杀不死,黄鳝中的
寄生虫
,就杀不死
鱼蒸几分钟可以杀死
寄生虫
答:
3. 蒸鱼期间,可以将少许食用油和蒸鱼豉油混合,待鱼蒸好后淋在鱼身上。4.
蒸熟后
,取出鲈鱼,淋上混合油汁,再撒上一些葱花做装饰即可。在蒸鲈鱼的过程中,高温能够杀死
寄生虫
。一般来说,100摄氏度的高温下5-6分钟可以完全杀死寄生虫。因此,蒸10分钟的鲈鱼足以杀死寄生虫,但具体时间还需根据鱼的...
淡水鱼
熟了
后还会有
寄生虫吗
|
答:
有点烂可能是病菌感染,也可能是捕捞上来的时候擦破了,不会是
寄生虫
感染,吃的时候,
煮
的熟些,不会有问题的。
为什么淡水鱼中常有
寄生虫
寄生呢?为什么经
煮熟
的鱼就没有寄生虫寄生呢...
答:
其实是有的,只是在高温下,
寄生虫
都没杀死了。如果你吃未
煮熟
的
鱼肉
,还是会被感染的,比如鱼生粥
黄花鱼的
寄生虫
冷冻、高温炒
会死吗
答:
寄生虫
冷冻一般冻不死,高温可以灭掉,但一般需要持续高温10分钟以上,保险起见最好持续高温15分钟以上。如果已经明确含有寄生虫的食材,不建议食用了。【寄生虫的防范】1、饭前便后要洗手。1993年美国一医院分析一些来自一犹太社区的血液样本,发现其中很多人感染上了猪肉绦虫。但是犹太教徒并不吃猪肉,原来...
鳝鱼
寄生虫
多久
煮
死
答:
在70℃以上高温下,加热4~5分钟,黄鳝体内的颚口线虫就可以被消灭。但是由于
寄生虫
种类繁多,最好将温度和时间控制更高、更长一些。另外,鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。
煮熟
的三纹鱼还有奇生
虫吗
答:
煮熟的三文鱼是不会有
寄生虫
的。寄生虫的本质是蛋白质,蛋白质在高温作用下会凝固变性失去活力,所以三文鱼只要确保
煮熟煮
透就不会有寄生虫的危害。
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