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鱼头砂锅的做法大全
砂锅鱼头的做法
答:
步骤1 食材:
鱼头
半个,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根调味料:食用油10克,剁椒15克,生抽3克,蚝油2克,料酒5克,鸡精2克,胡椒粉2克 步骤2 鱼头洗净,加入料酒,抹匀,腌制20分钟。步骤3 洋葱切小块。步骤4 蒜对半切开。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切段。步骤7
砂锅
中放入食用油,油温5...
砂锅
焖
鱼头
家常
做法
答:
1、三文
鱼头
剁开,10片姜,1勺料酒,少许白胡椒粉混合后,腌制
鱼头
四十分钟。热
砂锅
,放油,将蒜放入锅中,炒香 2、将蒜炒的稍微焦一点,放入葱,洋葱,干红辣椒,将其铺满砂锅底的量为宜,待一起翻炒出香味,将鱼头放入锅中码匀,盖好盖子,闷2分钟.3、将调料放入锅中:1勺蚝油+1勺料酒+1...
式生啫
沙锅鱼头
怎么做
答:
主料 1人份 鱼头1个、白皮蒜20克、姜15克、小洋葱20克 辅料 葱段10克、香菜10克、辣椒(红,尖,干)10克、柱候酱10克、海鲜酱10克、蚝油10克 生啫
沙锅鱼头
步骤1 大头鱼头越大越好,鱼头斩块,当然其他的鱼头也可以 步骤2 准备姜片15克、蒜头15克、小洋葱15克、葱段、香菜、红辣椒各10克 步骤...
砂锅鱼头的做法
最正宗的做法
答:
砂锅鱼头的做法
:主料:鱼头700克。辅料:食盐4克、食油2勺、生抽3汤匙、料酒50毫升、洋葱1/2个、青蒜2根、生姜30克、老抽1/2汤匙。步骤:1、鱼头一只。2、搓洗干净后,对半破开,然后加入盐、姜丝、生抽、料酒腌制入味。3、洋葱、青蒜、生姜处理好待用。4、取锅放油烧至八成热时,将鱼头放下...
鱼头砂锅
怎么做
答:
4、老豆腐切块,放置清水中加入些许盐,放20分钟,这时可以调下酱料,碗中加入3勺海鲜酱油,2勺老抽,1勺剁椒,1勺耗油,0.5勺醋,然后加入清水,总得半碗就可以了。5、锅中加入油,大火烧热转小火加入腌好的鱼,不用翻动,煎一会晃晃锅,鱼都能滑动并不会粘锅,两边都煎至发黄。6、在
砂锅
中...
砂锅鱼头的做法
答:
砂锅鱼头的做法
如下:材料:1. 鱼头(草鱼、鲢鱼等均可)1个 2. 豆腐200克 3. 香菇6朵 4. 姜片、葱段、蒜末适量 5. 料酒、生抽、盐适量 6. 清水适量 步骤:1. 鱼头清洗干净,沥干水分,备用。2. 豆腐切块,香菇泡软切片,备用。3. 热锅凉油,放入姜片、葱段、蒜末煸炒出香味。4. 加入...
张亮的
砂锅鱼头做法
答:
2、将
鱼头
剁块,加入适量的盐和料酒腌制10分钟,再用生粉抓匀。3、将其他的配料切好,备用。洋葱切块,小葱切段,红辣椒切段,剥好蒜瓣,姜切片,香菜切段。4、炒锅内倒油至油热,倒入红辣椒、蒜瓣、姜片、洋葱一起翻炒,同时
砂锅
放置另一灶火加热。5、待炒锅内辅料炒出香味后,倒入砂锅内将辅料...
黄山
砂锅
煎
鱼头的做法大全
答:
用料 主料 鱼头700克 辅料 食盐 4克 食油 2勺 生抽 3汤匙 料酒 50毫升 洋葱 1/2个 青蒜 2根 生姜 30克 老抽 1/2汤匙
砂锅
焖
鱼头的做法
1.鱼头一只 2.搓洗干净后,对半破开,然后加入盐、姜丝、生抽、料酒腌制入味 3.洋葱、青蒜、生姜处理好待用 4.取锅放油烧至八成热时,将鱼头放下...
砂锅鱼头的做法
,砂锅鱼头怎么做好吃,砂锅鱼头的家常
答:
主料 鱼头一个 姜片一些 蒜瓣10-20个 洋葱一些 红椒一些 干辣椒2个 香菜1颗 料酒4勺 蒸鱼鼓油(酱油)3勺 盐1些 糖1点
砂锅鱼头的做法
步骤 1. 鱼头 洗净(鱼里的黑膜一定要洗干净)剁块(前面这些买鱼的时候 可以让鱼贩处理干净,回家看看干净没有 细节处理下 ...
鱼头
豆腐煲
的做法
砂锅
答:
砂锅鱼头
豆腐煲
的做法
如下:用料:鱼头1个、豆腐1块、姜8片、葱2根、料酒1勺、胡椒粉2g、生抽1勺、黄豆酱1勺、耗油1勺、洋葱半个、蒜5瓣、盐少许 步骤1、豆腐煎至2面焦黄。步骤2、
沙锅
放少许油,爆香洋葱、蒜头、葱和姜片。步骤3、另起锅鱼头也煎至焦黄。步骤4、将煎好的豆腐和鱼头,放入...
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