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马蹄糕的做法大全
马蹄糕的做法
500克配方
答:
材料 主料:马蹄粉250g;辅料:马蹄适量、白糖150g、清水6碗
马蹄糕
1 备好所需材料,马蹄去皮备用 请点击输入图片描述 2 把去皮的马蹄切小丁 请点击输入图片描述 3 马蹄粉倒在盆里 请点击输入图片描述 4 用三碗水冲开搅散成为生浆水 请点击输入图片描述 5 再取三碗水倒在锅中加糖煮开,放入...
马蹄糕
是用什么做的?
答:
做法
:1、制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成;2、制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成
马蹄糕
坯;3、煎制:平锅置小火...
马蹄糕的做法
答:
步骤1 食材:
马蹄
粉200克、马蹄6个、水1200克。调味料:红糖250克。步骤2 马蹄去皮,切小丁。步骤3 锅中倒入600克水。步骤4 加入马蹄丁、红糖,熬煮至红糖融化。步骤5 马蹄粉中加入600克水拌匀。步骤6 舀一勺生浆倒入锅中,迅速拌匀。步骤7 再将拌匀的熟浆倒入生浆中,迅速拌匀。步骤8 将拌好...
求
马蹄糕做法
,求图
答:
第八、蒸好的糕冷却后,从容器中倒扣出来,切厚片可直接冷食。第九、或沾上少许干淀粉粉,用中小火双面煎黄热食。温馨提醒:
马蹄糕
要选择大的,越大越好。http://home.meishichina.com/recipe-57666.html http://www.xinshipu.com/
做法
/马蹄糕/ ...
马蹄糕做法
(2)
答:
马蹄糕做法
2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。3.煎制:平锅置小火上,先刷上一层熟菜油,再把糕坯放入锅内煎制,至两面都煎成焦黄色即成。方法二 1....
马蹄糕的做法
?
答:
用料:马蹄粉250g;马蹄8只;黄糖290g;水1500ml。
马蹄糕的做法
1、用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。2、750ml水加入黄糖和切好的马蹄,在锅里煮融。3、缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆,并一边加入一边搅拌(约两分钟),变成熟粉浆,然后熄火。4、把剩下的生粉浆,倒入第三步当中,并均匀...
马蹄糕的做法
500克配方
答:
材料 主料:马蹄粉250g;辅料:马蹄适量、白糖150g、清水6碗
马蹄糕
1 备好所需材料,马蹄去皮备用 请点击输入图片描述 2 把去皮的马蹄切小丁 请点击输入图片描述 3 马蹄粉倒在盆里 请点击输入图片描述 4 用三碗水冲开搅散成为生浆水 请点击输入图片描述 5 再取三碗水倒在锅中加糖煮开,放入...
马蹄糕
怎么做
答:
方法一 材料:马蹄粉500g 砂糖750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g 步骤:1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干
马蹄糕
水分即成。2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米...
马蹄糕
怎么做?简单点哦,最好再多告诉一点其它糕点
做法
答:
一、
马蹄糕的做法
,准备材料:马蹄:100克、马蹄粉:80克、冰糖:50克。1、马蹄洗净去皮切丁备用。2、马蹄粉加水,搅拌均匀。3、起锅加入冰糖,适量的清水,大火煮至冰糖融化。4、倒入马蹄,食用油,大火煮沸。5、倒入马蹄粉糊,转中小火搅拌至粘稠。6、搅拌好后盛出倒入模具,然后放入冰箱冷冻30分钟...
马蹄糕的做法
及制作方法
答:
清水3000g 沙拉油50g 步骤:1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成。2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成
马蹄糕
坯。3....
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