99问答网
所有问题
当前搜索:
饭店卫生管理制度
职工食堂要注意哪些
卫生管理制度
答:
为了加强食堂安全防火
卫生管理
,认真贯彻执行安全防火卫生等各项方针政策法律法规;防止各类事故及肠道传染疾病和其他传染疾病的发生,杜绝食物中毒。为把住病从口入关,根据《食品卫生法》、《食品安全法》(以下简称两法)规定;食堂应有相应的食品原料处理、加工、储存等场所及必要的上下水等卫生设施。要做到...
宾馆
卫生管理制度
答:
2、员工应熟悉在岗位经常用的名词术语、基本概念。本岗位所使用表格、票据的使用对象、项目、内容、填写要求、使用方法及有关规定。3、员工应了解本岗位各项工作中酒店和本部门的有关规定,如礼貌、纪律、安全、
卫生
、财务
管理制度
、奖罚等规定,了解公安、消防、防疫、税务等部门的有关规定。4、员工应...
酒吧
卫生管理制度
答:
《酒店
卫生管理制度
》一、目的 为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。二、内容 1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理...
卫生管理制度
答:
卫生管理制度
第一章 总则第一条 为规范部门的安全管理工作,特制订本制度。第二条 本制度适用于某某公司,其中部门公共环境卫生管理参照集团公司《公共环境管理办法》执行。第二章 卫生管理规定第三条 公司所有成员都必须严格遵守集团公司《公共环境管理办法》的各项规定。第四条 办公区卫生要求及考核标准(一) 办公桌椅...
食品
卫生管理制度
答:
食品
卫生制度
食品销售应提交下列食品卫生制度: 1、食品采购、索证、验收卫生制度 2、食品仓库
卫生管理制度
(无食品仓库可免除该项) 3、从业人员健康检查和卫生知识培训制度 4、卫生检查制度(个体食杂店可免除该项) 5、从业人员个人
卫生卫生
制度 6、食物中毒报告制度(个体食杂店可免除该项) 7、食品销售卫生管理制度...
食品
卫生
的
管理制度
?
答:
餐厅
卫生管理制度
一、保持地面、墙壁、天花板洁净无污物,门窗、灯具明亮干净,空调滤网、风扇叶无积尘、蛛网,窗帘、台布清洁无积尘、污垢。 二、桌凳排放整齐,每天用热碱水洗刷一次,做到无油迹、无灰尘、无食物残渣。营业时间做到顾客离桌,碗筷即收,桌面擦净。 三、对洗手池、痰孟等卫生设施,每日清洗、消毒做到...
餐饮劳动纪律
管理制度
答:
卫生管理
组织
制度
一、总则 1、 为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,制定本制度。2、本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。3、凡在本公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。...
寻求餐厅
管理制度
答:
三、
卫生管理制度
1、 厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 2、 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。 3、 定期清洗抽油烟设备。 4、 工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。 5、 食物应在工作台上...
关于酒店各项规章
管理制度
答:
<酒店
管理制度
大全> 酒店管理制度规则是员工必须是员工必须遵守的规则,为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。3、以工作为...
怎么制定酒店
管理制度
答:
从员工工作态度;制服及换工作牌;仪容,仪表仪态及个人
卫生
;拾遗;出勤等考虑方面制定酒店
管理制度
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜