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食堂70个人大锅菜菜谱
帮我核算菜单、懂行的来、、、
答:
菜名到是有不少。我也不会核算 - - 给你提几个菜到是可以。家常豆腐,青菜炒豆腐果,香菜粉皮(轻微麻辣),土豆仔鸡,水煮鸡片(豆芽多,鸡片少,微辣),花菜肉丝,百叶卷肉,红烧带鱼,剁椒鲳扁鱼,虎皮鸡爪,等等...自己在想些吧,反正这些都是我们
食堂大锅菜
的名字。
一顿5元的
食堂菜谱
答:
汗,以后有这种问题直接找我吧...要先虑以下几个问题 1.你是不是承包的饭堂,还是自己的饭堂(关系到利润问题)2.如果是你承包的,那有没有水,电,燃料费用(这些对菜品影响很大的)3.下面给你个
菜谱
让你参考下.(大众菜,)周一:红烧肉,爆炒土豆丝,炒时蔬. 晚餐:姜爆鸭,原味南瓜,炒时蔬 周二:萝...
食堂
200人
大锅菜菜谱
答:
三本
菜谱
中收录的都是“
大锅菜
”,原料都是普通大众原料,做法也很简洁,但实用性很强,虽不是山珍海味,却是真实地记录了建国初期的百姓菜谱,反映当时的饮食风貌。三本菜谱出版时间虽有前后,但属于同时期,在内容上体现了南北口味的差别。 上海出版的《公共
食堂
烹饪法》是根据上海市饮食业内一部分...
求职工
食堂
每天
菜谱
,每人17元/天,平均11人每天,各位大哥大姐帮帮忙,买 ...
答:
很方便啊,你这个就是一顿而已。你要定菜单再去买菜,17元11人,200不到,算不上
大锅菜
;一般么1荤,1半荤,1素,1个汤。不要买刚上市的菜,多买易保存的,如土豆,山药,番茄,茄子之类;多买易烹调的。
瘦身
菜谱
答:
早上:一杯燕麦粥+一杯低脂奶/ 白粥一碗也不错,带个小苹果或者其他这个时令的水果,或者一些全麦饼干,上课到中上午觉得饿的话可以填一下。中午:因为
食堂
的菜可能比较油,但是学校的
大锅菜
我们都觉得食堂师傅只管它们熟了就好,油都没啥的,所以你可以放心的选个蔬菜,现在么卷心菜啊菠菜啊都是不...
华润大厦员工
食堂
怎么样
答:
非常有社会主义大集体风格的
食堂
,但又有所改良。自助式,想吃多少自己拿。有很多馒头啊炸酱面啊什么的,每道菜竟然还有一个小牌子介绍。门口有个很大的平面电视播今天的
菜谱
以及预告明天的菜谱,非常弓虽大。味道真的是很不错,比普通的
大锅菜
强到姥姥家去了,简直应该可以说是很好吃。另外还有很多各种...
大学为何这么多人选择在宿舍做饭?
答:
并不是所有的大学都是不允许使用小电锅的,所以并不是所有人都是背着阿姨偷偷的使用小电锅的,但是现在的大学大多数为了安全的考虑,是不允许学生自己在宿舍使用小电锅的。要问为什么大学生选择在宿舍做饭的话我认为有三点原因。其一,是有些人就是喜欢自己烹饪。喜欢自己去研究一些
菜谱
,或者是研究一些...
食堂
后厨年度总结报告6篇
答:
以下是为大家整理的
食堂
后厨年度总结报告资料,提供参考,欢迎你的阅读。 食堂后厨年度总结报告一 一直以来来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一
个人
的生命安全和健康,努力提高工人们的身体素质的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求,认真贯彻执行食品卫生法,进一步严格规范食品卫生管理工作,从工人的...
厨师毕业自我鉴定范文
答:
1、持有健康证及厨师证;有5年以上企业
食堂
工作经验,5年大中型国际酒店副总厨工作经验;懂开菜单会炒
大锅菜
,湘菜、川菜、以粤菜为主;沟通、协调能力强;烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。英文能力好,能说流利的普通话和广东话,能够领导和培训团队,善于与不同阶层的人沟通。 2、本人有较强厨房管理能力,能...
单位
食堂
管理方案急需
答:
一键报餐 使用柏慧通微信云报餐系统,
食堂
打饭师傅可以提前发布好一周或两周的
菜谱
,员工可以提前进行报餐,通过职工指尖上的提前报餐,食堂管理人员可以随时随地在手机端微信或者企业微信就可以看到报餐的人数统计及每一道菜品的预定份数,从而实现精准备餐。如500个员工通过平台上进行报早餐(鸡蛋、馒头...
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