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青椒炒猪皮最忌三种调料
火锅鱼吃起来好嫩,请问是怎么做出来的?
答:
再放鱼排,再放鱼片,放葱、芹菜段煮大概一分钟,吃鱼的
调料
。我做的很简单,因为没有那么多时间,就放了点鱼汤和芹菜粒,其实还可以放葱花,香菜,
青椒
碎,炒熟的黄豆或豌豆,榨菜碎, 独创的番茄火锅,使用皮薄肉厚的上等番茄与牛骨、老鸡、老鸭、猪骨熬制8小时的锅底,营养十分丰富。口感酸甜...
红烧肉用什么配料好
答:
倒入切好的肉和
调料
(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火
爆炒
三分钟,这时肉变成了深红色; 3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米,大火煮沸(开始冒香味了); 4、倒入炖锅小火熬1个半小时,此时汤应很少且...
烩三鲜是哪三鲜
答:
6.捞出五花肉趁热在
猪皮
上抹上酱油,锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。7.将豆腐切成厚片,下油锅炸成油豆腐。8.响皮用冷水泡发。9.炸好的五花肉切片,油豆腐切厚片。10.响皮切片。11.腐竹泡发切段。12.炒锅中加底油放入五花肉煸
炒
,加葱姜、料酒、高汤。13.高汤煮开,加入响皮、油豆腐煮5...
红烧肉炒什么菜好吃
答:
问题三:五花肉
炒
什么菜好吃 猪肉性平,跟大部分的菜都比较合适。 看猪肉的部位可以做不同的菜,如果是瘦肉,更适合炒,和芹菜、
青椒
之类的蔬菜快炒。 如果是五花肉,更适合炖,猪肉炖粉条、土豆红烧肉之类的; 如果是猪骨,更适合煲汤。 问题四:炒红烧肉里面放点什么菜好 红烧肉里面最好是放不容易煮烂耐炖的菜...
红烧肉那种有大蒜一整粒粒的怎么做?
答:
白肉切成适当大小的块。然后在开水里焯5分钟捞出来,去腥臊味,去浮沫!(秘方:加些白酒最好!)
调料
先准备好:花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油 炒锅里放少许油,下白砂糖,
炒
糖色。搪色炒成就要立马下准备好的调料,下入肉块!(稍微一有冒泡的意思就要下东西了!)随个人喜好还可以放些干...
红烧肉怎么做才好吃?
视频时间 00:49
描写食物香味的成语有什么?
答:
描写食物香味的成语有什么?回味无穷、垂涎欲滴、凤髓龙肝、珍羞美味、美味佳肴 回味无穷 【拼音】: huí wèi wú qióng 【解释】: 回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。【出处】: 宋·王禹偁《橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”【举例造句】: 这篇文章含义...
糖糊了炒出来的肉能吃吗
答:
肯定不能用的,首先颜色就不行,黑麻麻的,很难看,其次炒糊了的糖色炖出的肉是苦的,非常不好吃。补充:糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“...
红烧肉怎么做才好吃?拜托了各位 谢谢
答:
第一种红烧肉的做法:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),
炒
到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和
调料
(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、...
苏北家常菜有哪些
视频时间 00:22
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