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酯的碱性水解条件
高中化学酯基能在酸性环境下
水解
,在
碱性
行不?
答:
酯类的水解
就是分
碱性条件
和酸性条件两种情况的:碱性条件下水解是彻底的,生成产物是羧酸盐和醇类;酸性条件是水解是可逆的,不能进行到底,生成产物是羧酸和醇类!
酸性
条件
下为什么
酯水解
不完全?
答:
原来羰基的碳此时因为Pie电子与氢离子结合,缺电子,所以带正电(+1),易被亲核试剂(比如说水)进攻,发生水解。酸性条件下
酯的水解
不完全,
碱性条件
下酯的水解趋于完全,这是因为碱性条件下,OH-直接对酯进行加成,之后按照加成消除反应得到羧酸盐与醇,这个反应中,是OH-直接参与反应,而不是水。低...
酯的水解
为什么必须在酸或
碱
存在的
条件
下进行
答:
虽然酸或碱都能催化
酯的水解
,但对这个反应的影响是不一样的。碱不仅是催化剂,而且还能跟水解生成的酸发生中和反应,这样就使酯化和水解的平衡向水解的方向移动,增大了水解的程度。工业上,就是利用油脂在
碱性条件
下水解来制取肥皂。无机酸只对酯的水解起催化作用,即只缩短反应达到平衡的时间,不能...
酯
在酸,
碱性
环境下
水解
,是把水写作反应物还是
条件
?
答:
在酸性下,把水写作反应物,浓硫酸就是催化剂(条件);在
碱性条件
下,。。。水就不用写了。。。它不参与反应啊。。。而且碱性下
酯的水解
是不可逆的
油脂与氢氧化钠反应化学键怎么断的
答:
根据查询百度文库得知,油脂与氢氧化钠反应的化学键断裂方式如下:油脂是甘油三酯,在和氢氧化钠发生皂化反应(
碱性条件
下的水解反应)时,其分子中的酯键在碱性条件下易断裂,生成甘油和三分子的高分子脂肪酸。这个反应可以被视为一种
酯的碱性水解
反应。氢氧化钠,俗称烧碱、火碱、苛性钠,因另一名称...
酯
为什么在中性条件下难
水解
,而在酸,
碱性条件
下易水解
答:
你是高中还是大学,中性一般
水解
不了,酸性或
碱性
才水解,而且机理不同,酸性是质子结合羰基氧,碱催化是氢氧根进攻羰基碳,有Al和Ac两种历程,如果大学的话建议找一本有机化学书看看
酯的水解
为什么必须在酸或
碱
存在的
条件
下进行
答:
虽然酸或碱都能催化
酯的水解
,但对这个反应的影响是不一样的。碱不仅是催化剂,而且还能跟水解生成的酸发生中和反应,这样就使酯化和水解的平衡向水解的方向移动,增大了水解的程度。工业上,就是利用油脂在
碱性条件
下水解来制取肥皂。无机酸只对酯的水解起催化作用,即只缩短反应达到平衡的时间,不能...
高级脂肪酸甘油
酯水解的
产物是什么?
答:
高级脂肪酸甘油酯在
碱性条件
下水解生成甘油和高级脂肪酸盐,在酸性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸;答:高级脂肪酸甘油
酯水解的
产物甘油和高级脂肪酸盐(或水解生成甘油和高级脂肪酸).
酯
为什么可以在酸性
条件
下
水解
答:
原来羰基的碳此时因为Pie电子与氢离子结合,缺电子,所以带正电(+1),易被亲核试剂(比如说水)进攻,发生水解。酸性条件下
酯的水解
不完全,
碱性条件
下酯的水解趋于完全,这是因为碱性条件下,OH-直接对酯进行加成,之后按照加成消除反应得到羧酸盐与醇,这个反应中,是OH-直接参与反应,而不是水。低...
酯
为什么在酸性
条件
下容易
水解
呢?
答:
原来羰基的碳此时因为Pie电子与氢离子结合,缺电子,所以带正电(+1),易被亲核试剂(比如说水)进攻,发生水解。酸性条件下
酯的水解
不完全,
碱性条件
下酯的水解趋于完全,这是因为碱性条件下,OH-直接对酯进行加成,之后按照加成消除反应得到羧酸盐与醇,这个反应中,是OH-直接参与反应,而不是水。低...
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