99问答网
所有问题
当前搜索:
豌豆凉粉比例1比6还是1比5
凉粉
的
比例
多少合适 凉粉不劲道怎么回事
答:
凉粉
的
比例
多少合适 做凉粉的比例是1:6,凉粉的做法如下:准备材料:
豌豆
粉1碗、清水6碗、蒜末2瓣、味极鲜1勺、醋2勺、盐1茶匙、糖半勺、辣椒油2勺、黄瓜丝半根、香菜适量。步骤:1、碗豌豆粉
和1
碗清水混合均匀。2、5碗清水倒入锅内烧开,转小火,豌豆粉液缓缓倒入锅内并顺着一个方向不停搅拌...
自制
凉粉
,粉和水的
比例
是多少?
答:
豌豆
粉:水是1:6。用料:豌豆粉1碗、清水6碗。1、1碗豌豆粉
和1
碗清水混合均匀。2、5碗清水倒入锅内烧开,转小火,豌豆粉液缓缓倒入锅内并顺着一个方向不停搅拌。3、搅拌至开锅,粉浆变成灰色,并有气泡出现,关火,倒入容器自然放凉即可。
用豌豆粉怎么做凉粉,
比例
方法求详细?
豌豆凉粉
做法。用多少水。多少粉...
答:
豌豆凉粉
需要用豌豆淀粉和清水,
比例
为
1
:
5
,自制豌豆凉粉一般选择160g的豌豆淀粉和800ml清水,先将五分之一的清水和淀粉完全融合,剩余清水在锅中烧开,再倒入淀粉水小火熬煮至透明,出锅冷却后了冷藏保存。1、先将五分之一的清水放入碗中,加入全部的豌豆淀粉搅拌融化,再把其余的清水倒入锅中大火烧...
凉粉
的做法与配方
答:
1
、做
凉粉
可以是绿豆粉或
豌豆
粉,我选的豌豆粉。做凉粉水和粉的
比例
很重要,先用一杯水一杯粉调成汁,一定要搅拌开,并拌均匀。然后锅中倒入四杯水。总的是1:
5
的比例,吃得软的可以1:6的比例。2、水烧沸腾后,左手端粉汁碗,右手用小勺子不停地在水中转动划圈,同时成股慢慢倒入粉汁,先...
豌豆
淀粉做
凉粉
用法的
比例
答:
豌豆
淀粉做
凉粉
的
比例
一碗豌豆粉,五碗水,即按碗豌豆淀粉和水的比例为
1
:
5
。主料:豌豆淀粉160g、清水800ml 辅料:香油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量、干果碎适量 具体做法如下:1、准备好原料,一碗豌豆粉,五碗清水。2、用一碗水加豌豆粉和成豌豆淀粉水。3、剩下的四碗水放锅中烧...
豌豆
做
凉粉
水
和
粉的
比例
答:
豌豆凉粉
的制作材料:主料: 豌豆淀粉 豌豆凉粉的做法:先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。 辅料:暂无 调料: 香菜 豌豆凉粉的制作材料:主料:凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的
比例
为
1
:
5
。
豌豆凉粉
做法与配方
答:
豌豆凉粉
做法与配方 主料:凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的
比例
为
1
:
5
。 需要用到的工具:量杯、小锅、塑料保鲜盒。豌豆凉粉的做法:1、先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。2、小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,离火。3、煮好的...
豌豆
淀粉做
凉粉
用法的
比例
答:
豌豆
淀粉做
凉粉
的
比例
一碗豌豆粉,五碗水,即按碗豌豆淀粉和水的比例为
1
:
5
。主料:豌豆淀粉160g、清水800ml 辅料:香油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量、干果碎适量 具体做法如下:1、准备好原料,一碗豌豆粉,五碗清水。2、用一碗水加豌豆粉和成豌豆淀粉水。3、剩下的四碗水放锅中烧...
正宗
豌豆凉粉
,粉和水的
比例
是多少?一
答:
豌豆凉粉
的制作材料: 主料: 纯豆淀粉(双鱼牌,甘肃出产)豌豆凉粉的做法:先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。 辅料:暂无 调料: 香菜 豌豆凉粉的制作材料: 主料:四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的
比例
为
1
:
5
。
碗豆
凉粉
的作法
和比例
答:
碗豆
凉粉
的作法及
比例 一
、作答内容概览 1. 原材料准备:
豌豆
粉、清水、调料。2. 比例:豌豆粉与水的比例通常为1:6至1:8之间。3. 制作步骤:调粉浆、加热搅拌、冷却成型、调味。二、详细解释 1. 原材料准备 制作碗豆凉粉,首先需要准备豌豆粉。豌豆粉是由豌豆淀粉制成的,具有较高的粘性和透明度...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
豌豆淀粉23种做法
一斤淀粉出几斤凉粉
豌豆面粉有几种吃法
一碗土豆粉面几碗水做凉粉
用豌豆粉做凉粉的步骤
干豌豆怎么提取淀粉
豌豆粉100克放多少水
凉粉筋道不易断的秘诀
豌豆淀粉做凉粉比例