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西餐有猪肉吗
西餐
主要是什么菜
答:
按中国菜系的说法,
西餐
主要分为以下菜系:1、法式大餐 法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般以六成熟即可食用等。法式菜肴重视...
西餐
怎么点菜
答:
最主要的是披萨成本也不高,所以价格也很实惠因此商家和顾客都钟情于它,所以销量应该是非常可观的。三、意大利面 意大利面,另一个名称是意面,
西餐
中最接近中国人饮食习惯的面点就是他了。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,有一种在中国很受欢迎的。就是通心粉,其空心的特点被...
西餐
是以什么为主?
答:
西餐
这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。\x0d\x0a\...
西餐
的种类?
答:
2简洁与礼仪并重-英式
西餐
英国的饮食烹饪,有家庭美肴之称。◆ 英式菜肴的特点 油少、清淡、调味时较少用酒以及调味品大都放在餐台上由客人自己选用。◆ 英式菜的特色 烹调讲究鲜嫩、口味清淡、选料注重海鲜及各式蔬菜、菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧及烟熏等为主。3
西菜
始祖-...
西餐
正确的操作程序
答:
步骤一:器具
西餐
餐具有刀、叉、匙、盘、杯等,刀分食用刀、鱼刀、冈刀、奶汕刀和水果刀;叉分食用叉、色叉、龙虾叉;匙有汤匙、茶匙等,杯的种类更多,茶杯和咖啡杯均为瓷器,并配小碟;水杯和洒杯多为玻璃制品,不同的酒配备不同的酒杯。步骤二:餐具的摆放 餐具的摆法正面放食盘(汤盘),食...
西餐
菜品中的牛羊肉菜可不可以用
猪肉
代替。
答:
不可以。口味儿不一样,另外加的佐料也不同。
西餐
用中餐的做法要有很多的改变,就像中国人吃的饺子一样,欧美人吃的饺子虽然是在中餐馆馅料是不一样的。
问
西餐
礼仪有哪些内容
答:
9、就餐时不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。主人劝客人添菜,如有胃口,添菜不算失礼,相反主人也许会引以为荣。10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,...
比较一下
西餐
和中餐有什么不同
答:
▲其实中餐和
西餐
里有许多相似的东西,尤其是意大利餐和中餐颇有相似之处。有人说是因为马可波罗把馅饼和面条带到了意大利,意大利才有意粉 (PASTA) 和比萨饼 (PIZZA) ,不管这个说法的可信度有多高,反正意粉和面条颇有近亲之嫌,只不过意粉是用鸡蛋和面,而面条是用水和面,而且意粉
也有
长得象馄饨...
西餐
的英文菜单?
答:
知道小有建树答主 回答量:227 采纳率:0% 帮助的人:164万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部
西餐
Western-style food; Western-style cuisine; Western-style dish西式自助餐 Western buffet西式冷餐 Western buffet冷餐buffet1.冷菜 cold dish1)沙拉 salad沙拉salad色拉salad火腿沙拉 ham salad鸡沙拉 ch...
从营养搭配上说,
西餐
和中餐哪个更科学?
答:
同时也能够让人们胃口更好地消化食物,同时还能够把营养也掺杂在其中,而且对于身体更有健康的作用。综合现在世界上的一些研究来看,中餐很明显更加的环保,更加的健康,而且更加有营养,这一点已经是全世界公认的一个事情了,而
西餐
在很多方面由于搭配比较单调,所以和中餐根本没有任何的可比性。
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