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蔬菜怎么洗干净
做蔬菜沙拉的
蔬菜怎么
才能
洗干净
答:
第四步:用流动的活水最后再冲洗做沙拉的蔬菜叶,反复冲洗几遍即可。其实,在
清洗蔬菜
的时候要注意:有的时候需要的蔬菜是生的,不能够通过开水高温汆汤来杀毒杀菌。所以要清洗的格外
干净
。洗其余蔬菜的方法和洗蔬菜一样,也可以用家中淘米水来清洗蔬菜。这里想多说一句,有的部分水果和蔬菜可能跟品种和...
洗菜
怎么洗
?我一般都是用水冲一下,这个方法正确吗?
答:
菌菇类
蔬菜
很多人觉得蘑菇只要把表面的泥沙冲一下就可以了,其实这样会让蘑菇越洗越脏!建议清洗前要先去掉底部的硬蒂,再放入盐水中浸泡一会,然后用手顺着同一方向搅拌,使缝隙间的杂质自动掉落。肉类 很多人喜欢用热水浸泡洗肉,觉得这样能消除细菌,更
干净
。殊不知热水会带走鲜肉中的部分蛋白质、...
青菜
怎么洗干净
?
答:
2.用5%的盐水洗菜。3.用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的,因为水融性太好的农药打上去,遇上下雨天就白打了。而乳油状的农药,大部分都会溶于碱性溶液,虽然也会发生化学反应,但产生的物质都无害。方法是先将
蔬菜
表面
冲洗干净
,再浸泡到小苏打水中(一般500毫升水中加入小苏打...
生菜我们经常吃,吃之前应该
怎么洗
怎么处理最
干净
?
答:
二在大盆里放食用盐按百分之十跟水的比例,可以削皮吃的
蔬菜
,尽量削皮后食用。还有一点,蔬菜正式烹饪之前,可以用沸水汆烫一下,这样吃着比较放心 生菜的药用和营养价值都是相当的高,可以直接生吃,但市场购买的可能含有农药化肥的残留物,生吃前一定要
清洗干净
,生吃餐桌上的做法也有很多,生菜中含有...
蔬菜怎么洗
才正确
答:
1、挑拣去掉腐败变质及其它不宜食用的部分;2、用清水把表面的异物
清洗干净
;3、在150~250mg/l浓度的次氯酸钠消毒液中浸泡10~30分钟;浓度高,浸泡时间少一点,但应该大于10分钟,浓度低,浸泡时间多一点;时间的掌握没有严格的要求,但是可以多一点时间,以保证消毒效果,多一点时间对水果
蔬菜
的品质...
怎样洗青菜才能
洗干净
?
答:
2、用5%的盐水洗菜;3、用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的,因为水融性太好的农药打上去,遇上下雨天就白打了。而乳油状的农药,大部分都会溶于碱性溶液,虽然也会发生化学反应,但产生的物质都无害。方法是先将
蔬菜
表面
冲洗干净
,再浸泡到小苏打水中(一般500毫升水中加入小...
请问
蔬菜怎么洗
?直接冲
干净
就好了嘛?
答:
3、短时沸水焯烫也可去农残 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,用沸水焯
蔬菜
,是一个可以有效去除有机磷农药的办法。实验证明,一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角、芹菜等,
洗干净
后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%。同时,焯菜还能有效去除草酸和亚硝酸盐。不过,焯烫也存在营养...
如何洗青菜
答:
2.用5%的盐水洗菜。3.用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的,因为水融性太好的农药打上去,遇上下雨天就白打了。而乳油状的农药,大部分都会溶于碱性溶液,虽然也会发生化学反应,但产生的物质都无害。方法是先将
蔬菜
表面
冲洗干净
,再浸泡到小苏打水中(一般500毫升水中加入小苏打...
小白菜
怎么洗
最
干净
答:
很多人都对小白菜情有独钟,平时经常会吃这种
蔬菜
,因为小白菜确实非常清爽美味,而且极富营养,但是很多人在吃小白菜的时候,都会担心有没有
洗干净
,这确实是值得考虑的,下面我们就来聊一聊,小白菜
怎么清洗
。1、清水浸泡 如今的蔬菜虽然说外形看起来很漂亮,但是有一些商贩为了让蔬菜生长的更好,会打...
菜花
怎么样洗
才
干净
……?
答:
5、 用淘米水洗:淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水
洗干净
,就能使
蔬菜
残留的农药成分减少。菜花(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。是一种十字花科的蔬菜,属一年生植物,与...
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